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自身で選び抜いた食材に拘る 隠れ家 JapaneseCuisine:日本料理『寿こう』銀座
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8月8日の末広がりにオープンした 銀座の 日本料理『寿こう』。表通りの喧騒を離れ、ゆったりとした午後のひとときを、友人と共に過ごしてきました。トロける“ゴマ豆腐の陶板焼き”に始まり、“藁焼きの鰹”・“炙り甘鯛と松茸の椀物”・“魳の海胆焼き”etc…。鍋島 を合わせて幸せ♡



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by ikuko07 | 2018-09-29 02:36 | 食べ歩き Food
麻布十番「la Brianza」 の新店舗:『focacceria la Brianza(フォカッチェリア ラ ブリアンツァ)』#日本橋高島屋SC
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日本橋高島屋s.c. 新館 6階の注目店は、麻布十番「la Brianza」 からの『focacceria la Brianza(フォカッチェリア ラ ブリアンツァ)』。ビュッフェ形式のアンティパストが15種食べ放題!! その後出されるクリスピーなグーリア州伝統の極薄 フォカッチャ「フォカッチャ・ディ・レッコ」が、とにかく美味しい。



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by ikuko07 | 2018-09-26 02:02 | 食べ歩き Food
茶道文化の入り口となり美意識を磨く:『茶論 中川政七商店』#日本橋高島屋SC 4階
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茶論 中川政七商店』にて、茶道が気軽に受けられる ”体験稽古”を受けてきました。日々の生活の中に溶け込む 新しい愉しみ方の提案が素敵でした。


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by ikuko07 | 2018-09-25 02:00 | ・Other
〔press内覧会〕9月25日「日本橋高島屋S.C.新館」 オープン:日本橋
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明日 2018年9月25日オープンの『日本橋高島屋 S.C.』。一足お先にプレス内覧会に伺いしてきました。ダイジェストレポです。


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by ikuko07 | 2018-09-23 02:21 | ・Other
〈期間限定〉 "#神泡"のプレモル が楽しめる:ヒルズカフェ『ザ・プレミアム・モルツ 神泡Bar』六本木
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〈期間限定〉"神泡"のプレモル が楽しめる『ザ・プレミアム・モルツ 神泡Bar』が、六本木ヒルズ「ヒルズカフェ」にて期間限定でオープンしています。ㅤ



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by ikuko07 | 2018-09-21 04:34 | 食べ歩き Food
老舗旅館のような佇まいの中 絶品焼肉を堪能:『肉亭ふたご 本郷三丁目店』本郷三丁目
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こちらは『肉亭ふたご 本郷三丁目店』。新宿にある「肉亭ふたご」が、本郷三丁目にもオープン。 知られている ”はみ出しカルビ” で 有名なふたご系列の新店舗なのですが、趣ががらりと違い 大人がしっとりとした雰囲気のなかで楽しめるお店です。

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by ikuko07 | 2018-09-16 23:23 | 食べ歩き Food
店内で作る自家製チーズが名物のイタリアン:『FRESH CHEESE ITALIAN VANSAN 葛西店』葛西
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西葛西にある人気イタリアン『FRESH CHEESE ITALIAN VANSAN』が、隣の葛西駅にも出来ました。併設のチーズ工房で作られたチーズと生パスタは、そのまま健在!! さらに、ペットOKテラスがあるのも地元には嬉しいサービスです。

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by ikuko07 | 2018-09-15 12:53 | 食べ歩き Food
七輪焼き焼肉&ホルモン と シャキシャキ浅漬けキムチは必食:『炭火焼ホルモン ぐう 築地店』築地・新富町
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都内に数店舗を構える ”ぐう”。 一番新しい『炭火焼ホルモン ぐう 築地店』へ行ってきました。こちら、店名にもなっているホルモンが美味しいのはもちろん! 普通のお肉も美味しいので、誰と行っても満足できる使いやすいお店です。

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by ikuko07 | 2018-09-13 17:21 | 食べ歩き Food
パリで大人気のエクレア専門店『レクレール・ドゥ・ジェニ』2018-2019年 秋冬の新作発表会:日本橋高島屋
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パリで大人気の エクレア 専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」の 2018-2019年 秋冬の新作発表会。こちらは 元フォションのシェフパティシエ、クリストフ・アダンの作品です。ㅤ



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by ikuko07 | 2018-09-12 01:25 | ・Food
黒毛和牛のメス牛に拘る 老舗焼き肉店:『栄来亭』麻生十番
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麻布十番に昔からある「栄来亭」美味しさや柔らかさに拘り ”メス牛” のみを使用する老舗の焼き肉屋さんです。常連にも人気なこちら、新しいメニューがなかなかイイ!と聞き 連れてきて貰いました。
 


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by ikuko07 | 2018-09-11 23:30 | 食べ歩き Food



・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
by ikuko07
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