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『LADURÉE salon de the』 銀座三越 (ラデュレ  サロン・ド・テ)
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このときに並んで買ったマカロン。 

オープン当初は、サロン5時間待ちなんてことを聞きましたが、
タイミングが良ければ30分ほどで座席に案内されます。



 
 
この方に誘われて、ずっと行きたかった ラデュレへ、行ってきました。
三越の中に入ったので、ラデュレ本来のお店になっているのか興味津々です。
(gomaoさん お誘いと待ち合わせなど、色々ありがとうございました!(^^♪)

頼んだ物は、アフタヌーンティ
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アフタヌーンティーは2人分¥7,000。 (1人前は注文不可)
フルーツジュース、ホットドリンク(カフェorティーorショコラショー)
お好みのサンドイッチ4個、マドレーヌとフィナンシェ(各2個)、マカロン4個、お好みのパティスリー2個
がセットとなった充実した内容です。

6人で訪れたため、3セット注文。 つまり銀のセットが3つ来る訳で。。。。。こうやって見ると壮観ですね。
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座席に座って周りを見渡すと 細かな所が 『LADURÉE』 なのが、本当にツボ。
フランス好き・ラディレファン・マリーアントワネットフリークの為にあるようなお店です。
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店内の内装も、3つのエリアでイメージを変えており、全部に座りたい気分になります。
(ただし、思っていたより席が近かったり、天井も圧迫感があるのでクリュスサロンというよりcafeのイメージです。)

紅茶とスイーツに関しては、、、、、、ちょっと厳しめにコメントします。

紅茶 : 
まず、茶葉の品切れがあります。スイーツはしょうがないとしても茶葉の欠品はイタダケナイよね(泣)
また、もともと茶葉の良さというよりは、フレーバーを楽しむタイプのお店なので大して期待はしていませんでしたが
なんと、ティーポットに入ってきますが 中はティーバッグになっていました。
(これにはちょっとビックリ。味よりも回転率優先、たぶん洗い易いようにでしょうね)
種類によっては、茶葉無しの物もあるので指し湯出来なかったり。。。。。。それってアフタヌーンティと違うんじゃないか?
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スイーツ :
沢山の選択肢の中から選べるのは楽しくって非常に良いのですが、これも欠品多し!! 
せっかくメニューとにらめっこしても、オーダー時にことごとく覆されてしまいました。(汗)
マカロンに関しては、モナコからの空輸便。(アジアの高温多湿環境では、同じ味が作れないそうです)
その他はこちらのスタッフが作っているようですが 物によっては作りが雑に感じる物もあり。
まだまだオープンしたばかりなので、今後のスタッフの成長に期待ですね。
(ショーケース内のイスパハンは、ピエールエルメの方がキレイに見えました)
味は、感動するほどの物ではありませんが 可愛らしい見た目にノックアウト~♪ で相殺!、問題なし!!(笑)
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それに、今回は一緒に行った人数も多かった&初ラデュレで興奮してしまい、私たち自身騒ぎすぎ!!
お店の雰囲気壊していたよな~ 大いに反省!ちょっと調子に乗りすぎてしまいました。
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次回は、もう少し落ち着いて 少人数で買い物ついでに利用してみたいと思います。
周りが食べていたお食事も気になりました。


ちょっと辛口になってしまいましたが、これもラデュレ (Laduree)が好きだからこそ。
お客もスタッフもオープンの混乱を乗り切って、パリのエスプリ香る良いお店となって欲しいと思います。
by ikuko07 | 2008-08-20 22:44 | 食べ歩き Sweets
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