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とろとろもパリパリも味わえるラクレットチーズがイチオシ:『CHEESE CHEESE & Meat. COMTE』池袋
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池袋東口から3分ほど、サンシャイン通り対面 ユニクロの裏側のエリアにある『CHEESE CHEESE & Meat. COMTE』でチーズNightしてきました。地下に降りる階段を進むと、オープンキッチンを中心とした カジュアルでウッディーな店内にたどり着きます。テーブルがメインで、個室も奥に一室あるみたい、ところどころ”黄色”がポイントになって 明るく元気な雰囲気が女子受けバッチリですね。




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店名にもあるように”チーズ”が目玉! 特にワタシがお目当てにしていった「ラクレット」は必食の一品です。とろけるラクレットはよく見るのですが、こちら物は パリパリ&とろり両方楽しめること! 味も花畑牧場のラクレットチーズを使う本格派。チーズを焼くのに 少し時間が必要なので、はじめの方に頼んでおくのが良いでしょう。

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焼き上がりを待つ間にノンアル「サングリア」で乾杯しつつ、「根菜のピクルス」と「チーズ屋さんのポテトフライ」をもぐもぐ。


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このポテトが細身でカリッと揚がったタイプで 私好み♡ グラナパダーノチーズがたっぷり乗っているのも良いですよ〜。手が汚れてしまうので、二人ともお箸で食べるのが少し笑えますw。
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そして来ました!「ラクレット(6種野菜のグリルプレート)」。表面にしっかり焼き色が付いているのがいい!! サックリと包丁を入れ まずは”カリカリチーズ”を乗せた後に、中のとろけた部分を 目の前で落として行きます。(ここは動画の方が良かったかも)かなりたっぷりと乗せてくれるので、チーズ好きには目がハートになってしまうはず。素焼きされた野菜にのせたり、カリカリの部分はそのままパクりしたり、二人であっという間に食べきってしまいました。
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チーズ以外にもお肉も力を入れているので忘れずにオーダー、リブロースと迷いながらも この日はサッパリと「ブラックアンガス牛ハラミステーキ」にしました。グリルと言うよりもローストビーフのような柔らかく しっとりとしたハラミ。これは美味、お花のような綺麗な盛り付けなのもgoodです。
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〆の炭水化物は、キーマカレーが気になりつつも”生パスタ”の文字に惹かれ「鶏とからし菜のカラスミパスタ」。鶏とからし菜とダイストマトが 口当たりを サッパリにしつつも、カラスミが程よくコクをプラス。オイルベースにカラスミの風味がよく合っていました。
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デザートにはテーブルで仕上げる「ブリュレチーズケーキ」。濃厚レアチーズケーキ&しっとりベイクドチーズケーキの二層ケーキ、さらに表面の砂糖のキャラメリゼが香ばしく、フォークでつつくと パリンッと割れるあの感覚。もう少しお喋りしたくて近くのカフェに移動しようかと思っていたけど、スイーツもイケてます。ここで珈琲まで腰を落ち着けて良かった!
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『CHEESE CHEESE & Meat. COMTE』。ラクレットはもちろんですが、メインのお肉や食事系も満遍なく、美味しく楽しめました。まんぼう期間でなかったら、自慢のワインセレクトとチーズを合わせてみたかったな! ランチメニューや 夜もセットがあるみたいなので、お一人様の食事処としても利用価値ありです。
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CHEESE CHEESE & Meat. COMTE』
電話 050-5595-7828
住所 東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル B1F

営業時間

[月~木]
Lunch  11:30~15:00 (LO 14:00)
Dinner 17:00~22:00 (LO 21::00)


[土曜日]
Lunch  11:30~15:00
Dinner 17:00~22:30(LO 21:30)


[日・祝]
Lunch
11:30〜15:00
17:00〜22:00(LO21:00)

日曜営業

定休日

毎週月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌日火曜日休業)




   
 
 
 
 
 
 


by ikuko07 | 2022-02-17 13:41 | 食べ歩き Food
<< フレンチとワインペアリングを真... 唯一無二 ここにしか無い味:『... >>



・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。
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