『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』の夕食は、こちらの “ガーデンBBQ” or “メインダイニング でいただく 琉球ヌーベル”。直射日光を避ければ 風が心地よい石垣島、自分で焼く楽しみもあるBBQは自然を目一杯楽しめます。 お食事は 宿泊者以外も利用可能です。

広々としたガーデンでゆったり楽しむ極上BBQ。テラスには屋根もあるので、少しくらい雨が降っても濡れることはありません。 また、東京に比べ日の入りが遅く、18時スタートはかなり明るく、本格的に暗くなるのは20時近くになるため、ほとんどの場合 サンセットBBQになると思います。

このロケーションを独り占め♡ 海の向こうに薄ら見えるのは 竹富島なんですよ！！ さらに バケーションの醍醐味、明るいうちから飲み始めるのも楽しすぎます。

　

　

　

BBQはボリュームに合わせて3コース。今回は 真ん中「石垣島満喫BBQコース」をチョイス、足りなければ アラカルトで追加もOKです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

海鮮、あぐー豚、石垣牛 石垣島満喫BBQコース　（税込6,490円）

・島野菜の盛り合わせ

・海鮮焼き盛り合わせ（ホタテ、赤海老、烏賊）

・あぐー豚

・石垣牛100%ハンバーグ

・石垣牛

・贅沢パエリア

・石垣フルーツ　　　　※写真は2人前

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

　

　

大ぶりな海の幸と島野菜。炭の用意はもちろん、魚介類も殻を外したり、野菜はすべて蒸してあったりと、下準備済み。あとは軽く焼くだけになっていました。どの材料が強火が良いなど、細かくスタッフさんがみてださるので、どなたでも失敗は無いかと！

　「ホタテは強火で片面をしっかり焼き、サッとひっくり返したら食べ頃」など、教えてくれます。（本人が話に夢中になっても、ちゃんと見守ってくれているから安心♪）

　

　

　

こちらは「石垣牛のハンバーグ」。同じく いったん火が入っているので、焦がさず温める感じ、ふわっと柔らかでとろける系のハンバーグでした。

　

　

メインのお肉は「石垣牛」と「あぐー豚」。どちらも石垣に来たら絶対食べたい食材です。脂が甘くでジューシー、やはりBBQはお肉が美味しいと一気にレベルが上がり、満足度が高まりますね。それぞれ 何グラムかは聞きそびれましたが、一枚ずつ厚みがありかなりお腹いっぱい！！最後の方は 私の分を旦那さんに食べてもらったほど。ww　

　

　

お肉の後、さらに 魚介がたっぷり乗った「贅沢パエリア」が運ばれ、満腹〜〜〜♪

　

　

盛り付けが美しいフルーツまで石垣産。特にパイナップルは 甘さが絶品でした。

　

　

　

　

そして、デザートタイムの頃、顔を上げると大分薄暗くなり、夜のライトアップが始まります。

　

　

食事を一時中断しビーチにサンセットを見に行く事もでき「夕日を見たい」と伝えておくと スタッフさんが「そろそろ見頃ですよ！」と教えてくれます。 スモールホテルゆえ 宿泊者ひとりひとりをしっかり見ているからこその細やかな心配り。

食後しばらくすると ライトアップ含め主な照明は消灯、星空タイムになります。都会では考えられない量の星（見えすぎて星座が分からない）が見えるので、ビーチまで出て行き 夜空を眺め一日の疲れを癒やしてみては！

　

『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』

〒907-0024 沖縄県石垣市新川２４６１

0980-87-7797

　

現在、石垣市はじめ沖縄県にもコロナ緊急事態宣言が発令されています。当然 今すぐの宿泊は難しいのですが、解除後は 密にならぬよう こういったプライベート感の高いホテルstayが主流になって来るのではないでしょうか。

一日も早い新型コロナウイルス感染症の終息を願い、平穏な日々が戻りますように。

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◇ 6室のみ！スモールラグジュアリーホテルで過ごす石垣stay：『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』沖縄

◇ 一部屋ごとに個性豊かなスイートルーム：『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』沖縄　

◇ テラスガーデンBBQで楽しむ石垣の味：『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』沖縄　

◇ ピクニックモーニング、朝食はお好きな場所で：『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』沖縄

◇ビーチは目の前！！ 1分で白砂ビーチに到着：『ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣』沖縄

SpecialThanks♡　ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣