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少人数でも手軽に楽しめる中華でリピート女子会:『健康中華 青蓮 汐留メディアタワー店』汐留
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前回訪れた『健康中華 青蓮』にリピート訪問! 汐留駅から直結で動けるのと、中華でありながら小皿が充実しているので、”ちょっとづつ色々食べたい”が、女子好みなんです。




駅からてくてく地下道を抜け、本日も『健康中華 青蓮』へやって来ました。年度末だったせいか?送別会っぽい集まりがあったらしく ほぼ満席。賑やかなお席となっています。
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こんな風にワイワイしている方が、積もる話を全力で話せるので No Problem!、乾杯しつつマシンガントークを開始です。

私は、サッパリ目の「超炭酸 青蓮特製 まるごとレモンサワー」に。自家製のレモンサワーなので、ほどよい苦みと酸味が何杯でもお代りしたくなっちゃいます。
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叩き胡瓜のニンニク和え」。これね。かなりニンニクが効いているおつまみに最適なひと品。自分でも叩きキュウリ和えを作りますが、家だと気持ちニンニク控えちゃうから、お店で思い切り食べられると嬉しかったり。
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トマトと玉子の炒め物」。火力の違いが如実に表れるのが炒め物。特に卵はプロに任せるべき! トマトも崩れず酸味のアクセントがあり、滑らかなふわふわ卵が絡まっていました。
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五目春巻き」。久しぶりに食べた春巻きは、噛んだ瞬間の音を聞かせたいくらいに、熱々のパリッパリ♪ 具に少し餡かけ風のとろみありです。
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牛肉チンジャオロース」。これも定番中華ですよね。とは言え、野菜の切り方など、いつも食べているモノとは ちょっと違う本格チンジャーロースで美味! 塩ベースに黒胡椒をたっぷりめにかけた、あっさりとした味付けなのも食べやすい。
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旨辛!四川風よだれ鶏」。そして『健康中華 青蓮』にきたら外せない よだれ鳥。何回食べても旨〜い! 次は二皿かな?ww
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前はチャーハン〆にしたので、今回は麵〆。

白と青の鶏葱そば」。さっぱり塩味スープスープに、たっぷり白髪ねぎと焦がし葱をトッピング。スープだけ飲んでも、染み入る味わいで、ネギのシャキシャキ食感がたまりません。一人前をシェアすることで、程よくお腹も満たされました。
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グランドメニューを大人数で分ける中華は、今すぐに!とは行けないですが、『健康中華 青蓮』は、ほぼ同じメニューで小皿が用意されているところが、ホントに使いやすいです。ランチ時は、店前でお弁当も売っているようなので、それも食べてみたいですね。



電話 03-6263-8687
住所 東京都港区東新橋1-7-1 汐留メディアタワー B2F

営業時間 [月~金] 11:00~15:00(L.O.14:30) 
          17:00~23:00(L.O.22:00)
     [土] 17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日 日曜日、祝日
※10名様以上のご予約がある場合は営業致します。
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by ikuko07 | 2019-04-16 03:03 | 食べ歩き Food
<< Pizzaをつまみながら、プチ... 中目黒で人気の炉端居酒屋が ”... >>



・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。
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