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絶品 厚切りステーキに シーフードもご自慢:『LIT Steak House 銀座』銀座・東銀座
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NEW Openのステーキハウス『LIT Steak House 銀座』 こちら、和牛やアンガスビーフなど、複数のステーキが楽しめる上、シーフードもご自慢♡ モダンでスタイリッシュな店内で、デート気分も盛り上がりそう!





東銀座の歌舞伎座横のエリア。この辺り最近一気にお店が増えていますね! しかも、若い人が入りやすいオサレめなお店!! 『LIT Steak House 銀座』も、もれなくそんな新店舗の1つ。ホワイト&ブラックのシックな店構えで、中は1階が個室中心、2階は高い吹き抜けと打ちっぱなしの壁、開放感ある テーブル席が並びます。
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今のところメニューは、コースでお願いする方が多いみたい。(openしたばかりですからね!)

我々がお願いしたのはプラチナコース」炙りビーフタルタル トリュフ仕立て、冷製オーシャンプラッター、グリルドロブスター、直火焼きステーキ etc… 全てがメイン。とも言える豪華な内容! お肉はひとり250g×人数を頂けます。

また、ドリンクについても2時間フリーフローを付けることが可能。一覧を見ると。。。。スッゴくお得な上、見開き全部が埋まるほどのメニュー数!!ワインに始まり、カクテル類やウィスキー、クラフトビール等々がずらりと。私は 飲み放題ではあまり見れない カクテル「ミモザ」のスタートです。
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最初に お肉が登場。ブラックアンガスUSの イチボ・プライムハンガー・リブロインに、和牛は常陸牛と メンバー1人毎に味わいの違う部位を用意してくれました!ㅤ(こちらをテーブルシェアします)
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LITグリーンレモンオイルサラダ」。酸味がきいたサッパリしたサラダで、これから盛々たべるぞ!気合いが入ります。w 1人一皿サーブされるのが 気に入りました。
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炙りビーフタルタル」。珍しいタイプの短冊切りタルタル。少し火入れが強目ではありますが、なかなかに肉っぽさが出ているところがイイ! 付け合わせのトリュフチップスが、かなり最高な風味を醸しだし、匂いを嗅いでいるだけで幸せになりそうです。
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オーシャンプラッター(コールドプラッター)」。ステーキ屋さんですし、シーフードは軽めかな?と思っていたら、、、このボリューム! ボイル海老・ムール貝・生牡蠣・サーモン・タコマリネと盛りだくさん。特に牡蠣には力を入れているらしく、兵庫県室津と長崎県小長井 二つの産地から取り寄せしていました。
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生牡蠣が少し苦手な私は、焼き牡蠣にアレンジ。こんな風に細かなリクエストにも対応してくれました。
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また、牡蠣にはワインのChablisを進めてくれたり、このクオリティは 飲み放題とは思えません。
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グリルドロブスターテール」。更に続くシーフード。1人半身が出されます。ガーリックバターソースをひと回し、香りがいいですね。
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ジントニックは、ジンの種類から選んでお願いしました。
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直火焼きステーキ盛り合わせ250g」。先ほどのお肉が仕上がると、こんな感じ!!!! めっちゃ多いボリュームを前に、シャッター音が鳴り止みません!ww。
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ブラックアンガスUSの イチボ・プライムハンガー・リブロインは、赤身ベースで肉の味わいを楽しむ。常陸牛は、和牛ならではの霜降り具合、脂の甘みが引き立っていました。 数名のグループで来る方が、お肉の種類を分けて楽しめるみたいです。
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選べるサイドは「クリームスピナッチ」。グリルドケール/クリームスピナッチ/ガーリックライス/トリュフポテトチップスより お好みで。
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もちろん!!濃いめの赤を合わせて頂きました。
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最後のデザートで、別メニューを出してくる辺り、ホント 気を抜けません。かなり満腹だったにもかかわらず、惹かれて中身がとろけ出る「フォンダンショコラ」と「エスプレッソ」と頂いてしまいました。
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フォンダンショコラ」。

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まだまだopen直後の『LIT Steak House 銀座』ですが、居心地の良さとお食事レベルの高さで 既に予約をしていった方が安心です。しっぽりデートから、個室パーティーと、銀座にチェックすべきお店が増えました。美味しお肉とシーフード三昧しに行きましょう。 

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電話 050-5596-7409
住所 東京都中央区銀座3-12-7 1・2F
 
営業時間 17:00〜23:30 (L.O23:00) (日曜日L.O 22:30)
定休日 定休日無し。
  

by ikuko07 | 2019-01-27 22:07 | 食べ歩き Food
<< 直送刺身と創作和食が美味しい ... まるで満開の花びらみたいな苺パ... >>



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