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季節の食材を使った酒肴や”もつ鍋" が美味な オシャレ居酒屋:「旬 六本木(THE XUN ROPPONGI)」六本木
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麻布交差点に位置する「旬 六本木(THE XUN ROPPONGI)」。季節の食材を使った酒肴や 寒くなると恋しい"もつ鍋" が美味な オシャレ居酒屋! 隠れ家チックなしっぽりとした雰囲気もniceでした。



 
 
入り口に輝く大きな炉端焼きの提灯が目印の「旬 六本木(THE XUN ROPPONGI)」。入ってすぐには、雰囲気の良い大きなカウンターがあり、大将の手元を見ながら食事を楽しむことが出来ます。私たちは、奥のテーブル席を陣取り 女子会トークを繰り広げることにしました。(一番奥は更に座敷もある様子です)
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突き出しはこちら「トマトをベースにした出汁ジュレ」。まだ暑さの残る秋口には、こんな爽やかなスターターが良いですよね! 見た目にも可愛らしく、もしかして”女子会”を意識してくれたのかもしれません。
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ちらん鶏なめろう」。知覧鶏は、鹿児島・宮崎を中心に生産されている長期飼育された鶏で、強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴。今回は、叩いてなめろうで頂きました。お葱をたっぷり乗せ 海苔で一巻き、無性にお酒が飲みたくなるメニューの1つです。
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そして「焼き牡蠣」。北海道の仙鳳趾(せんぽうし)産。釧路町の東側で厚岸湾の端に位置する仙鳳趾は、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリになるのだそう。殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。確かに焼いてもこの大きさを保っているのですものね!
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なめろう、牡蠣と続いたのなら。。。やっぱり日本酒への流れに。 常に15種のこだわりの日本酒をセレクトしており、ワイングラスで香りを楽しみながら頂く事が出来ます。私は「モダン仙禽」ドライなのですが、甘みと酸味のバランスが良く、飲み終わった後がスッキリ。

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ホタテの佃煮」。甘辛煮に付けられ、噛むほどに味の染み出るホタテ。そして、またもや甘辛「牛すじ豆腐」。なんだかこの日は、日本酒Lover用のメニューばかりを頼んでしまう。ww
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銀杏と栗」。走りで まだ甘みの乗り切っていない栗は、丁寧に剥いたあと甘露煮にしてから揚げる手間のかけよう!居酒屋レベル出る物とは思えません。銀杏も塩気と苦みが秋の味でした。
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二杯目は「紀土KID(キッド)」。純米吟醸のこのタイプは、フルーティーな口当たり♪ コレは、多くの女子が好きな味。
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和牛もつ鍋 あごだし醤油」。食事の〆は、もつ鍋でがっつり! プリッとした歯ごたえと、じゅわ〜〜と広がる甘み、それを受け止める 出汁!! ラストは雑炊にして、一滴残らず頂きました。 お鍋は 2人前以上でオーダー可能なので、たくさん食べた後のお汁代わりに頼んで見るのも良いと思います。
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中の雰囲気の良さや場所柄、もっとお高いのかな?と考えていた「旬 六本木(THE XUN ROPPONGI)」ですが、かなり使いやすい価格帯でした。特に!飲み放題込み6,000円のコースが、めちゃお得!!銘柄日本酒も全部入っているんですって〜〜!!(嬉) そろそろ忘年会を考え始める時期になってきました。幹事様、ここオススメです。
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電話 「03-6438-9336
住所 東京都港区西麻布1-12-8 メインステージ西麻布 1F
 
営業時間月~金 18:00~26:00 (LO 25:00)
     土   18:00~23:00 (LO 22:00)

定休日 日曜日・祝日
 
 
 
 
 

 
 


by ikuko07 | 2018-10-06 00:43 | 食べ歩き Food
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・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
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