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〔press内覧会〕9月25日「日本橋高島屋S.C.新館」 オープン:日本橋
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明日 2018年9月25日オープンの『日本橋高島屋 S.C.』。一足お先にプレス内覧会に伺いしてきました。ダイジェストレポです。




 
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1階には、1716年創業の奈良の老舗 中川政七商店 が ”日本の土産もの“ をコンセプトに展開する自社ブランド「日本市」。全国から選りすぐった逸品を手に取ることが出来ます。和を打ち出しているので、インバウンド向け?考えてしまいそうですが、実は日本人でも欲しいものばかり! 麻を藍染めした暖簾や富士山をかたどったライトなど内装も凝っていますね!! 中川政七商店の代名詞でもある 花ふきんの日本橋限定も見逃せません。
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プロヴァンス発 ロクシタン創業者オリヴィエ・ボーサンが手がけたグルメグロサリー「メゾンブレモンド1830」。メインはオリーブオイルやバルサミコ酢。中でも 贅沢のトリュフを使ったオイルやお塩がお料理のランクをUPさせてくれそう。試食したところ、かなり上質! 穏やかで品のある 本物のトリュフの香りが楽しめます。
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オーストラリアの人気ジェラートショップ「N2 Extreme gelato」とシドニー実力派シェフのコラボにより誕生したオージーブランチレストラン&カフェ「N2 Brunch Club」。液体窒素を使ったジェラードなど、ライブ感溢れる演出も〇。ここは日本橋ガリレア横の明るい店内なので、ゆっくり食事を楽しみたいですね。
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そして、ここは絶対行列になるるであろう、代々木八幡のベーカリーショップ「365日と日本橋」。商業施設初出店。「毎日の食を大切にしよう」をコンセプトに、国産の小麦や野菜、果物など全国各地から厳選した食材を用いたパンが、朝7:30〜購入可能。
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などなど、注目すべきショップがあり過ぎ。114店舗中 4割ほどが飲食店で、日本橋グルメの中心地になりそうな予感がしています!ㅤ
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6、7階のレストランフロアも良さそげで 「フォカッチェリア ラ ブリアンツァ」も行ってきましたので、他の注目店舗も 後ほどUP予定。 
 
 
 

 
 
 

 
 

by ikuko07 | 2018-09-23 02:21 | ・Other
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