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絶品焼き鳥を楽しむためには、六本木の隠れ家を探し当てよう:『きわみ鶏』六本木
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美味しいと評判の良さそげなお店を見つけ、焼き鳥と言えば!の友人に声をかけ行ってきました。こちらのお店、美味しいことはもちろん”お店の見つけづらさ”も、面白さの1つなのです。



 
 
六本木『きわみ鶏』。ヒルズを少し超えて、西麻布に差し掛かった位の路地裏にあります。とにかく見つけにくい!!!!!
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こんな階段をとことこ上り、雑居ビルの黒い扉を勇気を持って開けましょう。
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中に広がるのは、全8席しかないスタイリッシュなカウンター。完全に大人な空間ですね。
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ドリンクは「山崎ハイボール」。最近本当に置いていない山崎!久しぶりに出会えたので、がぶがぶと飲んでしましました。
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今夜のメニューは【きわみコース】5,000円(鶏刺し・串焼き・きわみプリン等 7品)。串と〆ご飯にデザートまで付いてこのお値段は、六本木とは思えないほどリーズナブルです。
 
一品目は「鬼おろししらす」。ざっくりとした鬼おろし、荒っぽい口当たりとしらすの塩気が合う。
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豚しゃぶサラダ」。ごまダレがかかった豚しゃぶは、梅雨の鬱陶しい気分でも食べやすく、軽く喉を通って行きます。
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焼き鳥屋さんといえば「鶏スープ」。濃厚な鶏のうま味爆発!と言ったところ、実際 このスープのファンも結構いるみたい。サッパリしているのに、奥にトロミが隠れていました。
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焼き鳥と並んで二大看板の「鳥刺し」。ささ身・モモ・レバーと、どれも新鮮でなければ食べられない部位ばかり。特にささ身好きの私としては、お代わりお願いしたい気持ちになりました。ww
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焼き物に入ります。はじめは「つくね」。お肉だけで勝負した肉肉しいつくねです。軟骨のコリコリがないので、よりダイレクトにお肉の強さを感じました。
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モモ」。プリッとはじける肉汁。肉と皮の歯ごたえと味わいの混ざり具合が良い感じ。
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各種七味が勢揃いしているのもチェック済み。お好きな物を1つだけでも良いし、全部出してあれこれ組み合わせを試してみたりも出来ます。
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レバー」。私は香りがダメな時もあるのですが、こちらのお店の物は大丈夫♪ 辛子のアクセントが効いていました。
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少し変わり種「せせりネギ味噌」。独特の食感を持つせせりがオシャレに大変身。
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ささ身」。レア目に仕上げ、ワサビで頂きます。この焼き加減が絶妙に良いんです。
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串のラストは「金針菜」。
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ヤングコーン」。甘くて香ばしいヤングコーン。今の時期だけのご馳走メニューです。
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〆ご飯は、鶏そば・赤卵かけごはん・そぼろ飯 から1品選べます。私は先ほど頂いた鶏スープが美味しすぎて、同じスープを使っている「鶏そば」にしました。つるっとした稲庭を使っているので、食事の〆として非常に食べやすく、五臓六腑に染み渡る旨さ。そして、そぼろも一口もらいましたが、甘めの味付けでこれも美味しいですね!
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デザートは「自家製きわみプリン」。かなりトロトロで、プリンよりカスタードクリームのような”滑らかな口溶け”でした。もしも売っていたとしても、絶対にお持ち帰りの出来ないプリンだと思います。
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とても見つけにくいお店『きわみ鶏』。六本木でカジュアルデートにも使える空間&美味しい焼き鳥。出来たらこのまま人に知られずに、隠れていて欲しいな!!なんて思ってしまいました。木曜と金曜の週末のみ、朝3時までオープンしているので、飲んだ後にもう一軒。なんて使い方もどうぞ!
 
 
 
 
 
きわみ鶏
電話 050-5593-1127
住所 東京都港区六本木3-8-2 山口ビル 202

営業時間 17:00~23:30(L.O〜23:00)
     ※木曜と金曜のみ17:00〜翌3:00(L.O〜翌2:00)
定休日 なし
 
 

by ikuko07 | 2018-06-19 02:50 | 食べ歩き Food
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・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
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