とにかく高いイメージがある銀座。 しかも、4丁目交差点からすぐ近くと言う好立地。 まさか!! これほど素敵なお店があったとは。 時間も比較的遅くまで開いているので、2軒目使いにも最適です。 つい先日、グルメな友人の一押し店へ行ってきました。 お店は、『銀座魚勝』 (まだ公式HPは無く、FBページで更新。) こちら、もとは京橋にお店を構えていたのですが、 入っていた建物の関係で、2月に銀座へ移転してきました。 その移転先が、天使の像がある天賞堂を曲がった直ぐそば。 和光の裏と言っても良い位の場所にあります。 (絶対迷わない!) 20席ほど小ぶりな店内ながら、私が入った時もほぼ満席の賑わいでした。 大将が得意とするのは、京料理のおばんざいと新鮮な魚。 どちらも私大好き。 カウンターに並べられた、品々をみているだけで嬉しくなります。 特に、京風のお出汁がきいた、 ”たいたん” は見つけるとついつい頼んでしまう。ww 大根とじゃこのたいたん (2人でシェア) いりこ出汁だけを含ませた大根に、とろろ昆布のアクセント。 牡蠣の山椒煮 厚揚げのふき味噌添え どれも日本酒が良く会う! お店には、日本酒が常時20種ほど置いてあり、 お料理に合わせてセレクト出来ます。 嬉しいことに、半合の90mlでお願いが出来るので、色々な種類を飲みたい人にピッタリ。 そして、お魚。 刺し盛り。 5~6点盛りで、これが2人分です。 切っただけではなく、必ずひと手間かけられていました。 種類に関しては入荷次第となるのですが、 今日は、優しい甘味を感じられるこの蛸がお気に入り♡ そして、2杯目は宗玄。 (好みのお酒に当たったので、覚えておこう!) ここまでで、かなり満足感高かったのに、 壁に貼ってあった”尾崎牛”の証明書を見つけてしまった我ら。 もちろん、しっかりとオーダーしました。 尾崎牛ロースの和風ステーキ 今まで何度か尾崎牛を頂いてきましたが、やっぱり美味しい!! しかも、このステーキが、¥1580ってかなりお安いです。 〆のご飯は、お薦めのなっとう炒飯 バターの風味が効いているので、納豆が苦手な人でも絶対食べられるという一品。 もちろん納豆好きにとっては、飲みの〆にも拘らず一皿行ける美味しさでした。 まだまだ、食べ切れなかったメニューが沢山。 こちらに上げた以外に、もう少し飲んで食べて、銀座で5,000円ほど。 ちょっと信じられないお会計でした。 ブログには書きましたが 私が入れなくなると困るので、正直教えたくないお店です。(笑) 『銀座魚勝』 TEL 03-6264-4774 住所 東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル 2F 営業時間 [火~木] 17:00~24:00(L.O.23:00) [金] 17:00~翌3:00 [土・日・祝] 17:00~22:00 定休日 月曜日
by ikuko07
| 2015-03-29 04:38
| 食べ歩き Food
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