お好み焼の形をしているのに、食べ方は”明石焼き” そんな、新しい食べ物に出会いに池袋までやってきました。 出汁に付けて食べるのメチャ美味しいですよ。 池袋のサンシャイン通り近くにある 『池袋 お好み焼き 喃風 池袋サンシャイン60通り店』 粉もの大好きの旦那様と妹と一緒に、 姫路名物のB級グルメ『どろ焼き』 を食べてきました。 場所は、ハンズのすぐ手前を曲がったところ。 (もーやんカレーの隣のビルの2階)。 近くの角に、もう一件別のお好み焼屋さんがあるので、お間違え無く!! さて、お店に入り メニューを見ていると、どろ焼き以外にも興味湧くメニューがいろいろあります。 まずはドリンク。 一番凄く気になった チンチロリンハイボールをやってみる。 (サイコロを振って出た目により、無料・メガ・半額と頼めるらしい) 偶数が出たので、メガジョッキ!!!! キャーーー♡ 大き~~い。ww (これはもう1杯で終了ですね。) お好み焼とどろ焼きは、お店の人が焼いて持ってきてくれる関西式。 なので、最初にオーダーしている合間に、 myテーブルで自分焼きする物と、つまみをいくつかお願いします。 じゃが明太バター もっと小さなものかと思ったら、思いのほかボリュームあり。 鉄板もジュージューしながら、目の前バターが溶けてゆく臨場感がありました。 さっぱりセロリのレモン漬け これは凄くサッパリします。 意外と脂っこさやソースの味一辺倒になってしまうお好み焼。 セロリの香りとレモンの程よい酸っぱさで、お口直しにgood~♪ 鶏せせりのポン酢焼き せせりの弾力ある噛み応えと、ポン酢&ネギ。止まりません。 ここまででビール終わってるし。w 豚トロ塩焼き レモン添え とんとろはいつ食べても好き。 そして、サイドで一番気に入ったのが、山芋ステーキ 醤油をちょっとたらして、焦げ目がつくまでじっと待つ。 とろっ、ホクっ!っとした食感がとても良い。 (山芋嫌いの旦那さんはNGですが、女子二名は奪い合って食べました。) そして、待っていた ”どろ焼き” がやってくる!!! 桜エビ豚肉どろ焼き (+ねぎトッピング) 和風味の生地に醤油味のだしを包み込み、オムレツ風に焼かれたどろ焼き。 お好み焼のような食感ではなく、卵焼きと呼ばれる明石焼きとも違う、 むしろ、もんじゃの様な柔らかさ。 持ってくるのも大変なほど 形が保てるギリギリの硬さで焼かれていました。 これは自分たちでは絶対焼けないですね!!! お店の人凄い。 へらも用意されていましたが、スプーンも人数分持ってきた下さりました。 (箸で食べるのはちょっとキツイ柔らかさなんです) 熱々のどろ焼きを、かつおの効いた出汁の中へドボンと付けて頂きます。 この食べ方、なぜ東京に無かったのでしょう? ホントに美味しい。 なので続けて、”どろ焼き”again! ネギすじこん (ネギをトッピングしない スタンダートな姿がこちらです) 桜海老が入らず、すじこんの甘味を感じます。 こっちも関西らしい味付けで美味しかったけれど、 桜海老が入っているバージョンの方が、出汁と合わせて食べると香ばしさがあっていいですね。 次回は全部桜海老のバリエーションにしようと思います。 流石に3連続とは行かなかったので、ラストはお好み焼に! 喃風池袋店限定 カイワレ焼き 私は、東京人なので、 お好み焼を焼いて持って来て貰えると、テンション上がります! 持ってきてくれるたびに、わ~♡となってしまうの。ww 豚玉に玉子を貼り付け、 かいわれをトッピング、カリカリの豚トロがアクセントで乗っています。 とても、ゴージャスな豚玉でした。 ”どろ焼き”を食べられるのは、都内で唯一こちらだけと言う希少性と 見た目も、味も、こう言うB級グルメ好きには、たまらない美味しさでした。 また、とても元気の良いお店で、私がある間は常に満席。 予約なしで断られている方もチラホラいたほどでした。 食べたくなったら、池袋まで遠征したい思っています。 『喃風 東池袋店』 電話 050-5788-7130 住所 東京都豊島区東池袋1-28-4 近代グループBLD1号館2F 営業時間 [月~金] 17:00~23:30 (L.O22:30) (ドリンクL.O23:00) [土・日・祝] 12:00~15:00 (L.O14:30) 17:00~23:30 (L.O22:30) (ドリンクL.O23:00) 定休日 年末年始 12月31日~1月2日はお休みを頂きます。 http://nanpuu-ikebukuro-sunshine60.com
by ikuko07
| 2015-02-27 20:09
| 食べ歩き Food
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