あの味が帰ってきた！　と言っても良いのだろうか？

でも、あのビジュアルが帰ってきた！　とは言い切れると思う。






情報によると、昨年惜しまれつつも閉店となった　『万惣フルーツパーラー 本店』
こちらの出身の方が、赤坂にお店を出したと聞きつけて、行って参りました。


場所は、かなり分りにくいです。　
赤坂駅から迷わなければ徒歩5分と言う所でしょうが、
今のところ唯一の地図（食べログ）が間違っているので迷います。ｗｗ
番地はあっているのですが、車通りに面していないので、ぐるっと回りましょう。




ちょっと不安になりながら行き止まりを進むと、このような可愛いお店を発見。


本当にまだオープンしたてで、メニューを絞ったプレオープン中とのこと。
GW明けには本格オープンするらしいですが、どうでしょう？　こなれ次第かな。




中はホワイトで清潔感のあるパーラーになっていました。
テーブルとカウンターがあり、マンゴーなどのフルーツがカウンター横にありましたよ。






さて、お目当てのホットケーキ（2枚）＋フルーツクリーム付　をお願いします。




わぉ～。かなり万惣っぽい。喜。

最近パンケーキブームですが、私は万惣の”ホットケーキ”が大好きなのですよ！
なので、このビジュアルは、良いです。goodです。


横から覗いてみても、かなりいい感じ～。



更に、嬉しいのはこのフルーツクリーム。　
盛り盛りにフルーツが入っています。　　（万惣よりも入っている感じです。）



なんとなく懐かしい、すり切りまで入った特製バターをすくい。
お店特製のメープルシロップをかけると、あら素敵なお姿に～～～♡


焼きたてのホットケーキは、表面がカリッとした嬉しい味。　久し振りにたどり着けた気分。



細かく言えば、万惣の時は存在した、カスタードクリームはどうなったのかな？とか、
フルーツクリームは、むしろこちらのお店の方が豪華で美味しかった。など感想が出てきます。
しかしながら、「万惣系」と言う括りにするならば、
ホットケーキ自体の味は、今まで食べたお店の中では、かなり本家に近い物だと感じました。



お会計時にお聞きしたところ、万惣のレシピそのまま。と言う訳ではないようです。
「少し違っています」とハッキリ仰っていました。　
（自分のお店として開いたのですから、そりゃ～そうでしょう！）



どういう事であれ
わたし好みのパンケーキのお店が出来たことは、非常に嬉しいです。(^^♪

次回はパフェを食べにまた来なくちゃね！！






振り返って少しだけ不安が、この場所かなりマンション地区なんですよね～。汗
昨今のパンケーキブームに、＋万惣となると、今後かなり混むのでは？と心配になってしまう。
この日も少しばかり並びました。　（反面タイミングでお客０になる時もあり。）


Cafe Kaila も最初はスカイツリー辺りに会ったとき、
お店のキャパに対して、物凄い数のお客さんが来たそうです。
整理券や周り整備などかなり大変だったことと思います。（その後表参道へ）
ブーム的な物ではなく、好きな時にフラッ～と食べに行けるくらいに、最終的に落ち着くといいな。


～以前の神田万惣～
寄り道女王　：　『まつや』　『万惣』　神田界隈
さらば　『万惣フルーツパーラー 本店』　神田

フルフル （パンケーキ / 赤坂駅、溜池山王駅、六本木一丁目駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5