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本当に出来あがってしまった。 : キッコーマン「うちのごはん できたてMy Deli」

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このあんかけ豆腐が、3分で出来るとしたら嬉しくありませんか?

自分の帰りが遅くなってしまった日。
旦那様が飲み会して来たにもかかわらず、お腹減った!と行った時。
なんとなく億劫。と言うだけでも。



 
 
キッコーマン様より キッコーマン「うちのごはん できたてMy Deli」 を頂きました。
全4種類のうちから「豆腐の海老あんかけ」と「なすの肉味噌あんかけ」を作ってみましょう!
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「豆腐の海老あんかけ」
用意するのはお豆腐のみ。1箱1人前で、お豆腐半丁を使用します。
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「なすの肉味噌あんかけ」
茄子1本を8つに切るだけ。 (1~2本使用とありますが、タレが濃いので3本はいけると思います。)
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中には、このようなタレや餡かけが入っており、それぞれの食材に掛けてチンするだけ。
それもどちらも、たった3分ほど。 あっという間の一品料理。
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ケースがそのまま調理容器になるので、キッチンをほとんど汚すことなく作れます。

こちら使ってもらったちん♪には色々なレポが掲載中。


えっと。この容器は開くことが出来て、それがお皿になる。と言うのもウリなんですが
この点については、私はちょっと否定的。 出来たら器だけでも入れ替えた方がさらに美味しいと思うわ。

調理を思いっきり手抜きして、最後に入れ替えするだけですよ。
こんな風に盛っちゃって、「私が作ったのよ~~~♡♡♡♡」 とでも言えばいい。ww。
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お茄子は濃厚で、最後にピリッと来るご飯が進む味。

反対にお豆腐は、優しいお出汁中心のホッとする味。
でも、薄くはないですよー。干しエビの旨味が餡かけにしっかりと溶け出ています。
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また1人前となっていますが、半分に分けて副菜にしても良いんじゃないかしら。
料理を作っていて、あと一品欲しかった~~!なんて事、ありますよね。
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久しぶりの晴れ間、家事に追われ一人ランチのこの日。
こんな感じにセットして食べて見ました。
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どちらも3分。2つ合わせて材料から考えても15分もかかっていないとは思えない。
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ストイック棚に1個2個忍ばせておくと、いざと言う時に役立ちます。




「キッコーマンのモニターに参加中」






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by ikuko07 | 2012-06-15 23:29 | ・Food
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