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三が日の出来事
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1日は、旦那様の実家へ。
2日は、友人を我が家へ呼んで。

なかなか忙しいお正月となりました。



 
 
1日のお昼、旦那様の実家へお出かけ。
あっちに行ったからと言って何をするでもないのですが、とにかく疲れはするものです。
(義母はキッチン命の人なので、嫁は一切手伝いはしません、とにかく食べ役に徹します。)

それでも、今年は新メンバー:義弟のお嫁さんが増え+猫ちゃんと賑やかさUP。
先日、義父にプレゼントしたwiiによる”ボーリング大会”等々、過去最長の滞在時間となり、
お昼を死ぬほど食べた後、だらだら食いに続き、焼き肉夕飯(笑) もう胃腸がグロッキーになりました。

来年は出来るならば静かなお元日を迎えたいと思うものの・・・・無理でしょうね~(苦笑)




そして、2日。  今度は我が家に友人を招きました。
(今年は、私実家のメンツ減少で正月料理が食べきれず外部にHELPを出したのです。)
出来るだけ早く美味しいうちに食べて貰いたいので、お正月早々のお誘いになりましたが
ゆべ~るさん じゃんさん yukieさん 集まって頂きありがとうございました。(^^)


まずは生モノ。 (調理に忙しい私に代わり、この部分の撮影者はyukieさんです)
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続いて、おせち風なもの。 
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31日にふと思い立った私が作りました。 
自分が食べたい物だけですし、品数が少なくて済みません。 
それと、薄口醤油で作らなかったのが後悔ですね。(砧巻の色合いが悪いです)
来年はもう少し早めに動き出す様にしたい、せめて黒豆の準備期間くらい取ろうと思っています。
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この他、花豆(義母)、栗きんとん(市販)、伊達巻(市販)などを並べてみました。
一日で作った割には、一応お正月の雰囲気は出せたと満足しましょう。

お雑煮は、完全に関東風。
かつお出汁の澄まし汁に、鶏肉・かまぼこ・人参・大根・三つ葉・菜の花(いつもはこまつ菜)・焼き角餅。
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雑煮のおもちが苦手なので、私の分にだけは入っていません。

普段、出汁の素とか使っちゃうことも多いけど、
この日は下拵えからすべて全部お出汁を引いて作りました。
やっぱり、ちゃんと手をかけたものは、美味しいわ~♡

今年は和食も少し力を入れて作っていこうかな!、、、、、と年初めだから思ってみたり。



のんびり完食した後は、重い腰を上げて初詣に行く。
2日だからと侮っていたのですが、意外なほど人出が多く驚きました。
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空いている方の神社だけ御参りをして、私の外せない屋台メニュー”じゃがバター”を食べる。
今年の流行りは、コーンが掛け放題になっている事らしかった。




帰ってくると、お土産分を食べようじゃないか!第2部開始。
じゃんさんからは、PCの前で涎を垂らしていた黒糖パン(生地持参で焼き立て)を頂きました。
yukieさんからは、ご実家近くのすっごく美味いハムとオリーブなど、おつまみ満載♪です。
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無我夢中で食べてしまいました。 こういった洋風な物もあると嬉しいわ。


最後のデザートは、ガレット・デ・ロア 
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誰が王様になるのかな? フライング気味につまみ食いしつつ(映ってますよ!) 
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結果は、女王様の誕生。じゃんさんのお皿から可愛い羊のフェーブが出て来ました~♪
こちらのガレット・デ・ロア、サックサクの伝統的なタイプですっごく好みでした。 これはもう一回食べたいわ。
(日本橋高島屋で合っていたかな?お店調べてみます)



ゆべ~るさん じゃんさん yukieさん
お正月でお店が休みがちにも関わらず、
たくさんのお土産を頂きありがとうございました。
今年も皆様よろしくお願いします。
by ikuko07 | 2010-01-02 17:56 | うちごはん Food
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・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
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