Top
オージービーフ、クリスマスイベントin東京 (ウェスティンホテル)
d0114093_214281.jpg

ミセスブロガーズ事務局様より 「オージービーフ、クリスマスイベントin東京」へ招待頂きました。

よーく見ると・・・・メインゲストは"マロンさん"なのでした。
今までいろいろな方にお会いしましたが、この方は初めて!
TVでも見る通りの人かしら??





恵比寿のウェスティンホテルで行われた。オージービーフ&ポークイベント
MLA豪州食肉家畜生産者事業団主催となっており、オージーの魅力満載の内容となっていました。
d0114093_2115034.jpg

メインゲストは、「マロンさん」 (ご本人のお写真はNGですので、マロンさんの公式blogでチェックして下さいね。)
オーストラリアでの体験トークやお料理の実演デモ。 この方トークがとっても上手でとても楽しく見てしまいました。
もちろん!マロンマジックも健在でしたよ~♪ (ハッシュドビーフのの隠し味が・・・アレだなんて!!(+o+))
1テーブルごとに回って来て頂き、質問にも答えて貰ったり、なんと1曲披露まで!!(笑)。
料理研究家・フードコーディネーター・・・・と言うよりも、エンターティナーと言った方が良いと思う位、素敵な時間でした。
d0114093_2115589.jpg


そして、ステージの後はウェスティンホテル料理長とマロンさんのコラボ クリスマスランチメニュー❤

オージー・ラムロインの”たたき”
私はラムが苦手なのですが、こちらは普通に食べれてしまいました!
ちょっとだけは、匂いを感じますけど、
たたきのようなあっさりとした味なのに、美味しく頂けた事は本当にホントにびっくりしましたよ。
d0114093_212174.jpg

オージー・ラムショルダーと冬野菜のジタン風煮込み
こちらは少~し気になってしまいましたが、柔らかさはスゴイです。
料理長最高です♡とお声をかけたくなってしまうくらい、ホロホロに煮込まれていました。
d0114093_212684.jpg

マロン風 オージービーフで簡単ハッシュドビーフ
これがね・・・・ちゃんと材料があれば15分くらいで出来てしまうレシピなの。
しかも、デミグラスソースなしで、家庭にあるトマトケチャップやら何やらで出来てしまう!なのに美味い!
これぞマロンマジックなんだな~♪って、改めて感じてしまったわ。 (隠し味はお好み焼きソースです)
d0114093_2121163.jpg

オージーローストビーフ みたらし風ソースとゆず胡椒ミントソース
どちらもオーストラリアでお世話になった方へ披露した"日本の味ベース"のソースになっていました。
d0114093_2121812.jpg

みたらしのちょっと甘い感じは、万人向け(特にお子様にgoodだと) ゆず胡椒はかなり辛いので大人味。
両方用意して好みの方をかけられると言うのも、パーティーでは良いですよね。
d0114093_2122391.jpg

デザート
こちらは、ウェスティンホテルの人気レストラン「ザ・テラス」のケーキ
デザートバイキングが有名ですが、予約して行かないとます入れない人気のお店。
クリスマスシーズンにこちらのスイーツが頂けるなんて嬉しです。
d0114093_212303.jpg



今回頂いた、オージービーフもラムも、目からうろこの美味しさでした。
安全性の高さ(管理意識の高さも)は、もしかしたら日本以上のなのかもしれません。
それに、なんたって土地が広く、家畜のストレスが少ないのは良いですよね~。
(私だってあっちに住んでしまいたいわ(笑))

クリスマスには、ぜひ、オージービーフでステーキを焼いて下さいね。
こちらに沢山レシピが乗っていますのでご参考に。



MLA豪州食肉家畜生産者事業団様
ミセスブロガーズ事務局様
素敵なイベントにご招待いただきありがとうございました。
by ikuko07 | 2009-12-19 10:42 | ・Food
<< 生活の中で : sonyウォー... 急に上がって来たword >>



・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
by ikuko07
カテゴリ
全体
食べ歩き Food
食べ歩き Sweets
うちごはん Food
うちごはん Sweets
集い etc
サントリー公式 (ビール&ワイン)
-------
旅行記-国内
 L兵庫県豊岡市但東町/2017
 L京都・桜/2017
 L沖縄・石垣/2016
 L三重・北勢エリア(四日市,桑名)
 L谷川岳 一ノ倉沢2016
 L三重・伊勢鳥羽/伊勢神宮・石神さま
 L京都-大阪-岐阜/2016春
 L埼玉 ヘリテイジホテル/2015
 L京都・大阪/2014秋
 L東京島旅:八丈・御蔵・三宅/2014
 L浜名湖/2014 ヤマハ
 L香川/2014
 L鹿児島/2014
 L星野リゾート界 熱海/2013
 L岐阜・加子母/2013
 L鳥取・島根/2013
 L東京島旅:新島・式根島/2013
 L福岡/2013
 L福島 ハワイアンズ/2013
 L愛媛・松山/2012
 Lシャングリラホテル/2012
 L奈良/2012
 L大阪/2012
 L広島・宮島/2012
 L山梨・勝沼wine/2012
 L山形・鶴岡・酒田/2012
 L奈良/2011
 L大阪/2011
 L名古屋/2011
 L福岡/2010
 L京都・紅葉/2009
 L富士登山/2009
 L沖縄/2008
 L京都・桜/2008
-------
旅行記-海外
 Lパリ/2018
 Lグアム/2017
 Lスペイン (バルセロナ&イビサ)
 L台湾/2017
 Lチェコ/2016
 L香港/2016
 Lタイ/2016
 Lロンドン/2016
 L台湾/2016
 L香港マカオ/2016
 L台湾/2015
 Lグアム/2014
 Lバリ島/2014
 Lマンダリン台北/2014
 L台湾/2014
 Lニューヨーク/2013
 L台湾/2013
 Lハワイ/2012
 Lグアム/2011
 L台湾/2011
 L旅行過去記事
 L台湾/2009
 L沖縄:石垣島/2014
 L沖縄(那覇)/2014
-------
・Beauty
・Digital
・Food
・Other
写真館
買い物
習い事
WCBA
手作り
お教室
Free
{Instagram}
未分類
【スパムが多く
 コメント欄閉じました】

管理人ikukoへの連絡は
ikukodays007@gmail.com
までお願いします。


◇各社主催ツアー
・グアム日本就航50周年
 プレスプロモーション
・兵庫豊岡市但東町主催
 但東ファームステイ
・チェコ観光局主催
 ブロガーツアー
・ユナイデッド航空 &
 PICグアムホテル主催
 ブロガーツアー
・マンダリンオリエンタル主催
 プレスツアー
 マンダリンオリエンタル台北

・公益財団法人  
 東京都島しょ振興公社
 東京島旅:八丈島・御蔵島ドルフィンスイム・三宅島
・ヤマハ発動機主催
 ブロガーマリン体験会
・星野リゾート主催
 星野リゾート界 熱海
・公益財団法人
 東京都島しょ振興公社
 東京島旅:新島・式根
・日本ガラスびん協会
 /全国清涼飲料工業会
 ガラスびん&地サイダー ラムネ工場見学
・愛媛県松山市主催
 ブロガーツアー
・グアム政府観光局主催
 プレスツアー
・創立100周年JTB主催
シャングリラホテル東京
・全日本空輸主催  
 実証週末タイムライン
『カメラ女子×日本の世界の旅』

・JR東日本『旅市』主催庄内雛街道お雛様めぐり
・日本コカコーラ主催 
 からだ巡茶 沖縄旅行


◇掲載
・エキサイト
 ピックアップブロガー
・ブロぐるめ
 I LOVE my Camera
・エキサイト花火特集2009
 素敵な花火写真の撮り方



◇使用カメラ 
・CANON:M3
・Nikon:D80
・iPhone6
・CANON:IXY 900 IS

◇使用レンズ 
・CANON
 EF-M 22mm F2 STM
・Ai AF Nikkor
 35mm F2D
・Nikon:AF-S DX VR
 Zoom Nikkor ED
 55-200mm  
 F4-5.6G(IF)
・TAMRON:
 SP AF17-50mmF/2.8
・クローズアップレンズ

Copyright(c) IkukoDays all rights Reserved since 2008



ikuko07をフォローしましょう ikuko07をフォローしましょう

旅行記blog 
  Small footprints
  

◇過去のblog
  気ままに綴るDiary



-----------

d0114093_1651369.jpg
サントリーグルメガイド
公式ブログ


d0114093_811359.jpg
 WCBA公式ブロガー
 
 
d0114093_848304.jpg



中央区 レストラン
旅行口コミ情報


ブログタイムズ


無料サンプル、ブログライター、ブログで口コミプロモーションならレビューブログ



あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!



Google





ランコム ローズ マガジン





検索
以前の記事
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
more...
タグ
(1687)
(1321)
(473)
(450)
(291)
(242)
(238)
(227)
(217)
(212)
(212)
(163)
(159)
(148)
(146)
(118)
(118)
(114)
(110)
(104)
最新のコメント
>06-26 22:17..
by ikuko07 at 14:22
>06-16 22:12..
by ikuko07 at 14:38
>苺子さん 今の時期が..
by ikuko07 at 03:28
行こう! 外がいいよね..
by 苺子 at 17:52
ありがとうございました。..
by buonasera at 11:30
最新のトラックバック
美しい緑と中世の街並み、..
from dezire_photo &..
美しい緑と中世の街並み、..
from dezire_photo &..
有田焼 花かれん ラテ&..
from CRAFTS DESIGN
記事ランキング
お願い