ケンコーコムの案件記事です。 スパイスで有名なGABANから、 8月末に新発売予定の商品を、一足お先にモニターさせていただきました。 全部で4本も!! (サラダ大好きなので嬉しいです~♪) 届いてすぐに、全種類を一舐めずつしましたが、どれも本格的な味。何を作るか想像が広がる。 1つ目は、黒ごまと黒胡麻 2種類の練りごまと摺りごまを合わせただけあって、お味が濃厚です。 シンプルな冷ややっこにかけてみたら、いつもと違う物に大変身~! ゴマ好き女子には、堪らないドレッシグです。 2本目は、スパイシーサルサ サウザンドレッシングに、パラペーニョとチリを混ぜた少しパンチが効いたテイスト。 エビに合うと書かれていたので、とりあえず茹でエビにかけてみる。 すると、盛りつけと普通のサウザンにはないピリリ感で、高級度がUPしました。 オードブルのソースなどにも使えそうな、本格的な一皿になりますね。 3本目は、ハーブレモン 5種類のハーブとシチリア産の手摘みレモンで、レストランの味。 冷水で冷やしパリパリにしたレタスに、サッとかけてみると、シンプルだけど美味い! 一人でレタス1玉行けるんじゃないかと思いました。 レモンの風味が、他のドレッシングと比べ物にならないほど良く、 他にもマリネ液とか、一番応用が利くドレッシングだと思います。 4本目は、ガーリックペッパー 刻み玉ねぎとガーリックをベースに焦がし醤油を加えた、和風タイプ。 で・・・・・すみません。写真が間に合いませんでした。 一応お肉と合わせたボリュームサラダを作ったのですが、映りが悪くって(泣) リベンジしたら、こちらに追加UPします。 ブラックペッパーが効いているので、焼いただけのお肉にかけたりとか、 和風おろしパンバーグにかけても、美味しいと思いますよ。 使ってみて感じた事は、「さすがスパイスのGABANだわ~」ですね。 どれも一捻りしてあって、サラダのドレッシングというよりは、 前菜のソースと考えた方が利用の幅が広がると思います。 (カルパッチョは確実にOK、物によってはカッペリーニとかも行けるかも!?) 特に夏には、ぴったりの味の物が多いです。 8月末に発売したら試してみてくださいね。 「味の素社製品『GABANスパイスドレッシング』の現品モニター100名様募集 &トラックバックコンテスト参加中」
by ikuko07
| 2009-08-07 22:09
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