秋葉原 でマグロ三昧♡ 捕ってから一度も冷凍していない ”生マグロ” がウリの『個室居酒屋 鮪の一徹 TOROYA 秋葉原店』。国産生本マグロの中落ちや脳天など 希少部位を楽しめました。ㅤ 『個室居酒屋 鮪の一徹 TOROYA 秋葉原店』は、JR秋葉原駅昭和通り口から徒歩1分の駅チカ! 大通り沿いの2Fに位置しているので、集まりやすく便利な場所です。カウンター・テーブル・小上がりと人数や用途に合わせ、お席が選べる点もNice。 カウンターに並んだ瓶を見た時から、今日は日本酒で行こう!と「龍力 純米吟醸 ドラゴン黒ラベル(Episode2)」。マグロに合うお酒を中心にセレクトしているんですって。 お通しは「春野菜とマグロのジュレ キャビアのせ」。居酒屋にしては お洒落な料理でちょっとビックリ! キャビアの塩気で頂きます。 「本まぐら 本鮪ユッケ風」。卵の黄身とタレを絡めたユッケ風マグロ。しっかりとした味なのでお酒に合いますね。ちなみに”まぐら”は誤字ではありません。 「まぐろアボカド」。女子人気№1が、こちら。大ぶりカットのマグロとアボカドに、チーズパウダーとレモンを一振りする、洋風な味付けです。 「鮪の姿刺身盛り合わせ」。TOROYAに来るお客様の100%頼むのが、生本マグロを使った 赤身・中とろ・大トロ・本日の希少部位・鮪の骨ごと中落ちと、合わせて5点の刺身盛り合わせ。(2人前から) 中トロ・大トロの美味しさはさることながら、必食メニューはスプーンでこそげ取る ”骨付き中落ち”。 しっかり濃厚な味わいと、自分で取る楽しさも美味しさの1つ。裏表にしっかり味が付いていますので、ひっくり返すことをお忘れ無く!! また、数量限定なのでお早めに。 この日は、マグロ以外にも”ハナフエダイ”のおまけが付いていました。こんな遊びも嬉しいサービス! 「テールの味噌煮」。運ばれてきたボリュームに驚いた一品で、2人で食べきれる量じゃ無かったかも〜〜。ww 改めてマグロの大きさを実感してしまいます。味噌煮でしたが、それほど味噌は強くなく和風の優しい味付けでした。 「高千代 からくち純米酒+19 美山錦」。完全発酵させた大辛口純米酒。巻機名水という極軟水を仕込み水に使用しているため、口当たりは尖らず柔らかく、数値ほどの辛さは感じさせません。抜群のキレが特徴。 「まぐろ頬肉のレアステーキ」。ほとんどお肉!と言う食感で、ほぼ”ハラミステーキ”。ソースも焼き肉のタレっぽい甘みがあるので、男子が確実に好きな味だと思います。 都内で手軽に”生マグロ”が楽しめる『個室居酒屋 鮪の一徹 TOROYA 秋葉原店』は、一品ごとのボリュームがしっかりしているので、マグロを食べた!!と言う満足感が大きいですね。見回すと場所がら男性の方が多い印象でしたが、女子好みのメニューもありますし、魚好き・特にマグロが大好き♡と言う方には、ぜひオススメしたいお店でした。 電話 050-5589-2038 住所 東京都千代田区神田松永町1 ファーストビル 2F 営業時間 終日17:00~23:00 定休日 12月31日~1月3日
by ikuko07
| 2019-05-04 04:21
| 食べ歩き Food
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