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ここへ来たら絶対食べないと帰れない 250gの迫力肉塊「マルウシロック」:『マルウシミート』田町
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A4・A5の厳選した黒毛和牛をリーズナブルに味わえると、銀座・新橋で人気の焼肉店『マルウシミート』が、ついに田町に進出しました‼️ㅤここへ来たら絶対食べないと帰れない人気メニュー「マルウシロック」も健在♡ 約250gの肉ブロックを豪快に炙りカット。溢れスパークリングと合わせれば口福間違いなしです。



 
 
手軽なのに肉質がイイと評判の『マルウシミート』。新しい店舗が田町に出来たと聞き、開店直後にお伺いしてきました。駅からは3分ほどかな〜、最近 活気が一段と盛り上がっている慶応仲通りから入っていけます。 店内は、元居酒屋さんからのイノベーション物件らしく、広めのテーブル席や座敷があり、比較的 ゆっくりくつろげる空間になっていました。

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乾杯は「こぼれスパークリング」。泡が升までこぼれ たっぷり注がれる気前の良さ!このくらい入れてくれると気持ち良いですよね〜。
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突き出しの「キャベツサラダ」。は、なんと!お代わり自由。ドレッシングがかかっているので、食べる前に全体を混ぜると味が馴染みますよ。それに、後半お肉を食べている合間にこのキャベツを挟むと、ラストスパートに向かってもう一回走り出すことが出来ます。ww
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キムチは好きな物を個別で選んでみました「アボカドキムチ」&「カクテキ」。後は「ナムルの盛り合わせ」に。
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最初のお肉は「厚切りタン」。ご覧の通り、結構な厚切りなので、丁寧にスタッフさんが焼いてくれます。表面はしっかり目にカリッとするまで火を入れ、中はサクッとジューシーな仕上がり。これは素人は手を出さない方が良いですね。
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壁の張り紙を見て絶対頼もう!と思っていたのが「マルウシロック」。約250gの肉塊を焼き上げる豪快なメニュー。この日は ”肩三角” が使われていました。
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これもスタッフさんにお任せ。テーブルの網で表面に焼き色を付け、少し休ませた後はキッチンへ、そして カットされてから戻ってきます。
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食べ方で面白いな〜♪と 思ったことは、このレアな状態から、そのまま食べてもよし!もう一回焼いてもよし!なんですって!!! 切った直後は、レアですがほんのり暖かさがありますが、時間が経つと冷えて脂が固まってしまうのだそう。そんなときは普通の焼肉のように、軽く炙ると美味しさがアップします。(また レアが苦手な人もいますものね。)
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二杯の目のドリンクは「冷凍レモンサワー」。でサッパリと。辛口と甘口があり、甘口はレモンチェッロを使ったフルーティーな味わいです。ゴロゴロとたくさんのくし切り冷凍レモンが入っているので、氷で薄まらないのも良いですよ。
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みすじ」。あんな大きなお肉を食べてるくせに、好きな部位は別腹。タップリの刻み山葵を乗せて頂きました。
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この後、何やら楽しげな鐘の音が鳴り響く。


シークレットサービスの「本日のお肉」が、回ってきたのです。原価無視の大サービス品、この日は、この肉質の ”ザブトン” 一枚約50gが500円。あり得ない安さ!!!!!
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正直、このお肉かなり美味しかったです。  ただ。ただ。。。「聞いてないよ〜〜〜!! 」サブトンの分考えないで、お肉頼んじゃってたよ!!! 二人で一枚だけいただきましたが、お腹に余裕があればもっと頼みたかったわ。
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おまけで スタッフさんから オープニングサービス中と言うことで紹介があった「田町盛り」。田町店のみ行っている WEB要予約の特別メニューです。A4,A5ランク黒毛和牛・希少部位の盛合わせで、一人前980円 2名様から注文できるとのこと。田町店に行くならば、忘れずに!!!!(次回は絶対これを予約します)
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〆は「トマト冷麺(一人占めサイズ)」。パスタのカッペリーニで作られた冷麺で、お腹いっぱいでものど越しが良いので入っていまいました。
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元々銀座・新橋と実績があり信頼の置ける『マルウシミート』。良質なお肉を気軽に楽しめるお店なので、会社帰りなどにも使えますね! もう1つの目玉「リブ芯の贅沢うにロール」にも たどり着けなかったし、田町盛りも心残り! また、近いうちにお伺いしてみようと思っています。
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電話 050-5595-8875
住所 東京都港区芝5-22-3 浅岡ビル 3F 
 
営業時間 [月~金] 17:00~23:30(L.O. 22:30)
     [土] 17:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日 日曜日・祝日・夏期・年末年始 
 

by ikuko07 | 2018-08-28 00:12 | 食べ歩き Food
<< 九州各地の料理と店内で作られた... 週末は予約必須!地元に愛される... >>



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