今までも期間限定で発売されていた『サントリー クラフトセレクト』が 通年化と共に、限定品はますますパワーアップ!!! 家でもどこでも手軽にクラフトビールが楽しめるなんて~~。イイね♪ 3月29日発売 『サントリー クラフトセレクト』 世界には約100種も存在するビアスタイル。 その多彩な味わいを、判り易く・センス良くお届けするシリーズです。 最近よく聞く ”クラフトビール” 名前は知っていし興味はあるけれど、 「まだ飲んだことが無い、何を選んで良いのか分からない。」 と言うユーザーの声を受け、このシリーズが立ち上がりました。 クラフトビールの定義を考えると、 「小規模ワイナリー」「際立った個性的な味わい」「職人の手作り」等々。 地ビール的な物をイメージしている方々が多いかと思います。 ただ、実際今の大ブームの発端となった、 アメリカのクラフトビール市場は、、、。 かなりアバウト設定。ww ブーム自体がどんどん変貌を遂げ、 それに対応し、クラフトビールの意味自体が、大きくなっているそうです。 例えば、有名なクラフトビール会社を見てみると、 初めは小規模でしたが、今ではサントリーと肩を並べる生産量だそうです。 それって全く小規模じゃないですよね。苦笑 西海岸サンフランシスコと東海岸NYの楽しみ方も、 地元愛溢れる地域密着型 vs 最先端のスタイリッシュBarスタイルと見事に対局的。 何はともあれ、楽しくビールを飲めればいいんじゃない!!と言う考え。好きだわ♪ そこでサントリーは、小規模・伝統・歴史と言った小難しい世界観ではなく、 「シンプルで判り易く、自分のセンスに合わせて、多彩な味わいを楽しめる」 気軽にクラフトビールの世界に飛び込める商品を発売しました。 通年販売 「ペールエール」 柑橘系の爽やかな香りと心地よい苦み。 3/29~7月上旬 「ゴールデンエール」 白ワイン風の優雅な香りと豊かな麦のコク。 3/29~7月上旬 「ヴァイツェン」 フルーティーな香りと優しい口当たり。 ”BEER BAR , HERE” (ビアがあれば、そこはもうバー) 缶デザインも今までの日本ビールとは一味違って、オサレ感満載。 お花見をお洒落に決めても良いし、家飲みだってワンランクUPしそうです。 試飲してみると、確かに味わいが今までの物とは違い個性的。 ビールの個性に合わせて、グラスを変えるとさらに楽しめます。 (このグラスが付くキャンペーンとかあればいいのにね!) 普段ビールを選ばな人も、チャート付きなので迷わずget! 星の数を参考に、自分好みを探すのも楽しいかと思います。 また、味わいのバリエーションがあるクラフトビールなので お料理とのマリアージュも楽しみの1つ。 「ペールエール」×ベーコンキムチーズの三角春巻き。 苦味がしっかりとある味わいに、チーズ&キムチの強さが合います。 「ゴールデンエール」×殻付き海老のガーリックアンチョビソテー 白ワインっぽいとも言える香りが洋風で華やか、そこにガーリックアンチョビ。 これはどう考えても美味しいでしょ。 「ヴァイツェン」×豚天のさっぱりサラダ仕立て 一番苦みが少なく、バナナの様な少し甘い香りに、豚天を合わせる。 揚げ物とは言え、薄切り肉のサラダ仕立てと言う軽さが、マッチしていました。 この先は、サントリーのイベントならではのスペシャルタイム!!! なんと~~~♪ 『サントリー クラフトセレクト』の生ビールを出して頂いたのです。 (喜) まだ設置しているお店は無くて、 今後も10店舗くらいの予定しかない貴重なビール。 「ペールエール」「ヴァイツェン」の2種を頂きましたが、 缶と生ビールは、これまた別々な物として楽しめますね。 ※設置店が決まったら教えて貰おうと思ってますので、ブログでお知らせします。 さらに、アレンジビアで、オレンジとグレープフルーツを。 ビールを苦手に感じている人でも、これはかなり飲みやすく仕上がっていました。 最初に発表を聞いた時には、 一瞬”大手がクラフトビール?!”と思ってしまったのですが、 少し敷居が高かったクラフトビールを楽しむ間口が広がるのは良い事です。 美味しい物が手軽に手に入るならばこれ以上の喜びはありません!! 3月29日以降も、夏限定商品と発売が続きますので 『サントリー クラフトセレクト』から目が離せませんよ。 オンラインでの限定品もありますので、こちらも要チェック。 ■「サントリー クラフトセレクト」→ オンライン限定製品 ■「サントリー クラフトセレクト ブランドサイト」 Amazonでも買えます!!
by ikuko07
| 2016-03-28 12:18
| Lサントリー(ビール&ワイン)
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