Top
京都産黒毛和牛の量り売りを召し上がれ : 『肉バル ゴリズキッチン 新橋店』 新橋
d0114093_19145733.jpg

お肉大好きなメンバーで、量り売りの 『肉バル ゴリズキッチン 新橋店』 へ行ってきました。

見せられたお肉のどれもが美味しそうで、
どのお肉をどれくらい頼むか?頭をフル稼働、すっごく悩みました♪
(うふふっ。楽しい悩みですね)




 
 
 
 


肉バル ゴリズキッチン 新橋店』 新橋駅のSL広場側。
道は難しくありませんが、5分くらい歩くし6階なので、
もしかしたら、人に寄っては少し迷うかもしれません。

店内は意外に広く、窓際のソファー席と、中央のテーブル席。
我々は端っこのソファー席で、まったり寛ぐことにしました。
d0114093_19145021.jpg





お通し オリーブのニンニク漬け
それほどニンニク集は強くなく、むしろマイルド。
オリーブ好きなので、手が止まらなくなって困ります。
d0114093_19144310.jpg


一杯目は、マスターズドリームでのどを潤しました。
d0114093_19143825.jpg





他のオーダーを決める前に、まずはお肉。
京都のブランド和牛”京の肉”を量り売りしています。
(塊肉で焼くため時間がかかる為、早めのオーダーが必須)


登場したお肉はこちら。部位は日替わりです。
霜降り:いちぼ・ともさんかく。 赤身;しんたま・ランプ。 豚肉:岩中豚ロース。
d0114093_19143248.jpg

この位の大きさで~と、
ナイフを使い自分で印をつけるのが、何とも楽しい ♪♪♪
d0114093_19142144.jpg


悩みに悩んで、3種を一盛りにしてもらう事にしました。
霜降り/いちぼ、赤身/しんたま、岩中豚をチョイス。

合計600g弱くらいだったでしょうか。 (男性2名含む4人でこの量)
d0114093_19141621.jpg






鎌倉野菜のバーニャカウダー ~もろみ味噌のソース~
ソースが滑らかで、今まであまり食べたことのないタイプ。
後から来たゼッポリーニを付けて食べると、二度美味しいです。
d0114093_1914873.jpg


〆とろイワシ
青魚好きなので、見た時からチェックON!
〆具合は軽く、生に近いフレッシュなイワシでした。
d0114093_1914218.jpg


生海苔のひとくち揚げピッツァ (ゼッポリーネ)
生海苔が香りもちっとした食感。
軽い塩気が食欲をそそり、お腹が空いていると
これだけエンドレスでパクパク食べてしまいそうになります。
d0114093_19133638.jpg






自家製サングリア(デキャンタ)
グラスにフルーツが盛り付けてあるサングリア。
これは可愛らしくて良いですね~。
d0114093_1913227.jpg

d0114093_19131986.jpg





そしていよいよ、
霜降り/いちぼ、赤身/しんたま、岩中豚のお肉登場。
3種盛り合わせは、かなり豪華です。
d0114093_19131746.jpg

d0114093_19131458.jpg

d0114093_1913116.jpg


牛肉の焼き具合はレア目。
お皿に乗せられた焼き石に乗せ、自分でもう一回焼きを入れることも可能でした。
d0114093_1913933.jpg



”京の肉”は霜降りでも、割合にしっかりとした肉感あり。
赤身系が好きな人でも、抵抗なく霜降りにチャレンジできるかと。
そして、予想外だったのは、岩中豚!一番柔らかくジューシーでした。
d0114093_1913737.jpg



お肉のトッピングセット
ベースのお肉にしっかり塩コショウされているので、
無くても良いですが、味を変えられるのは嬉しかったです。
d0114093_1913589.jpg

d0114093_1913028.jpg







最期の〆ご飯。
入ってきた時から、この壁が気になって気になって!(笑)

京の肉 贅沢まかない熟成カレーライス
仕込み始めた日から継ぎ足し継ぎ足しで75日目と言う意味。
d0114093_19125998.jpg

d0114093_19125747.jpg

お味は、まろやかなカレーで辛味は少なめ、ビーフシチューに近い感じです。
スパイシーなカレーが好きな私的には若干物足りずでしたが、
中に入っている牛肉のほろほろ具合はさすが!の一言でした。
d0114093_1912558.jpg





生うにの冷製カルボナーラ
予想外に反して大ヒット。
カッペリーニの細さと、軽めのクリーミーさが絶妙ににマッチしていました。
これがランチメニューにあったら単品で食べに来たいくらいのお気に入りです。
d0114093_19125261.jpg




キャラメルバナナのムース〜ショコラのアイスクリーム〜
最期は1つをみんなでシェアして終了。
d0114093_19125142.jpg





お肉自体も美味しく、
さらに、自分で選べるアトラクション的な面白さもありました。
サイドメニューの多さも、女性には嬉しいかと思います。
d0114093_19124946.jpg







肉バル ゴリズキッチン 新橋店

電話 050-5785-3871
住所 東京都港区新橋2-11-1 メナー新橋6F

営業時間 月~日17:00~23:30
定休日 無


 
 
by ikuko07 | 2016-02-21 19:13 | 食べ歩き Food
<< 思う存分ふぐ三昧 : 『きくち... イタリアンが美味しいダイニング... >>



・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
by ikuko07
カテゴリ
全体
食べ歩き Food
食べ歩き Sweets
うちごはん Food
うちごはん Sweets
集い etc
サントリー公式 (ビール&ワイン)
-------
旅行記-国内
 L京都・桜/2017
 L沖縄・石垣/2016
 L三重・北勢エリア(四日市,桑名)
 L三重・伊勢鳥羽/伊勢神宮・石神さま
 L京都-大阪-岐阜/2016春
 L埼玉 ヘリテイジホテル/2015
 L京都・大阪/2014秋
 L東京島旅:八丈・御蔵・三宅/2014
 L浜名湖/2014 ヤマハ
 L香川/2014
 L鹿児島/2014
 L星野リゾート界 熱海/2013
 L岐阜・加子母/2013
 L鳥取・島根/2013
 L東京島旅:新島・式根島/2013
 L福岡/2013
 L福島 ハワイアンズ/2013
 L愛媛・松山/2012
 Lシャングリラホテル/2012
 L奈良/2012
 L大阪/2012
 L広島・宮島/2012
 L山梨・勝沼wine/2012
 L山形・鶴岡・酒田/2012
 L奈良/2011
 L大阪/2011
 L名古屋/2011
 L福岡/2010
 L京都・紅葉/2009
 L富士登山/2009
 L沖縄/2008
 L京都・桜/2008
-------
旅行記-海外
 Lチェコ/2016
 L香港/2016
 Lタイ/2016
 Lロンドン/2016
 L台湾/2016
 L香港マカオ/2016
 L台湾/2015
 Lグアム/2014
 Lバリ島/2014
 Lマンダリン台北/2014
 L台湾/2014
 Lニューヨーク/2013
 L台湾/2013
 Lハワイ/2012
 Lグアム/2011
 L台湾/2011
 L旅行過去記事
 L台湾/2009
 L沖縄:石垣島/2014
 L沖縄(那覇)/2014
-------
・Beauty
・Digital
・Food
・Other
写真館
買い物
習い事
WCBA
手作り
お教室
Free
{Instagram}
未分類
【スパムが多く
 コメント欄閉じました】

管理人ikukoへの連絡は
ikukodays007@gmail.com
までお願いします。


◇各社主催ツアー
・ユナイデッド航空 &
 PICグアムホテル主催
 ブロガーツアー
・マンダリンオリエンタル主催
 プレスツアー
 マンダリンオリエンタル台北

・公益財団法人  
 東京都島しょ振興公社
 東京島旅:八丈島・御蔵島ドルフィンスイム・三宅島
・ヤマハ発動機主催
 ブロガーマリン体験会
・星野リゾート主催
 星野リゾート界 熱海
・公益財団法人
 東京都島しょ振興公社
 東京島旅:新島・式根
・日本ガラスびん協会
 /全国清涼飲料工業会
 ガラスびん&地サイダー ラムネ工場見学
・愛媛県松山市主催
 ブロガーツアー
・グアム政府観光局主催
 プレスツアー
・創立100周年・JTB主催シャングリラ・ホテル東京
・全日本空輸主催  
 実証週末タイムライン
『カメラ女子×日本の世界の旅』

・JR東日本『旅市』主催庄内雛街道お雛様めぐり
・日本コカコーラ主催 
 からだ巡茶 沖縄旅行


◇掲載
・エキサイト
 ピックアップブロガー
・ブロぐるめ
 I LOVE my Camera
・エキサイト花火特集2009
 素敵な花火写真の撮り方



◇使用カメラ 
・CANON:M3
・Nikon:D80
・iPhone6
・CANON:IXY 900 IS

◇使用レンズ 
・CANON
 EF-M 22mm F2 STM
・Ai AF Nikkor
 35mm F2D
・Nikon:AF-S DX VR
 Zoom Nikkor ED
 55-200mm  
 F4-5.6G(IF)
・TAMRON:
 SP AF17-50mmF/2.8
・クローズアップレンズ

Copyright(c) IkukoDays all rights Reserved since 2008



ikuko07をフォローしましょう ikuko07をフォローしましょう

旅行記blog 
  Small footprints
  

◇過去のblog
  気ままに綴るDiary



-----------

d0114093_1651369.jpg
サントリーグルメガイド
公式ブログ


d0114093_811359.jpg
 WCBA公式ブロガー


d0114093_848304.jpg



中央区 レストラン
旅行口コミ情報


ブログタイムズ


無料サンプル、ブログライター、ブログで口コミプロモーションならレビューブログ



あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!



Google





ランコム ローズ マガジン





検索
以前の記事
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
more...
タグ
(1685)
(1318)
(437)
(377)
(289)
(228)
(227)
(207)
(201)
(191)
(187)
(147)
(142)
(120)
(118)
(118)
(113)
(103)
(101)
(71)
最新のコメント
>06-26 22:17..
by ikuko07 at 14:22
>06-16 22:12..
by ikuko07 at 14:38
>苺子さん 今の時期が..
by ikuko07 at 03:28
行こう! 外がいいよね..
by 苺子 at 17:52
ありがとうございました。..
by buonasera at 11:30
最新のトラックバック
美しい緑と中世の街並み、..
from dezire_photo &..
美しい緑と中世の街並み、..
from dezire_photo &..
有田焼 花かれん ラテ&..
from CRAFTS DESIGN
記事ランキング
お願い