A5黒毛和牛ステーキの食べ放題で有名な『銀座のステーキ』 新橋の本店は貸し切りでお伺いしたこともありました。 今度は、銀座4丁目交差点近くに、11月1日2店舗目がOpen!! こちらの方がちょっと広いし、大人っぽい雰囲気でお気に入り認定です。 『銀座のステーキ』は、A5黒毛和牛を食べ放題コースで頂ける、鉄板焼きレストランです。 4丁目交差点近く、SONOKOビルの地階に新店舗”銀座中央店”が出来ました。 こちら、銀座中央店の良い所は、ランチタイム営業がある事!! 下記の2種が用意されていました。 (本店はディナーのみ) ¥3,800のランチコースセット A. A5黒毛和牛のステーキ(モモ2種) B. A5黒毛和牛のハンバーグ&フォアグラのソテー 全品 前菜、スープ、ライス、サラダ、シャーベット、コーヒー付き ※メニューは季節により異なります。 (ランチセットは食べ放題ではございません。) ¥5,800 お試しステーキコース 本日のお通し 本日のスープ 彩り野菜のサラダ A5黒毛和牛 食べ放題(モモ) (鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・すき焼き) ガーリックライス、香の物、味噌汁 本日のデザート ここに来て、食べ放題でない方を選ぶのはね。。。 もちろん ¥5,800(税別)のお試しステーキコースにて、ステーキを楽みます。 前菜 季節の野菜とサーモンのテリーヌ ブラッドオレンジと香草のソース もっと簡単な物が出るのかと思いきや、しっかり手の込んだテリーヌ。 野菜がいっぱいで、オレンジの爽やかなソースが女性好みです。 スープ ミネストローネ 野菜だけにしてはかなりコクがあるな~と思っていたら 牛の油を使ったスープと聞き、納得! 味の深さがありました。 ステーキで沢山お肉を仕入れるから、贅沢に材料が使えるのですね。 そして、待っていました、お肉様のご登場。ww 鳥取牛の内ももで、赤身でありながら適度な綺麗なサシ。 こんなに贅沢なお肉を、”食べ放題”で頂けるなんて!かなり嬉しいですよね。 更に素晴らしいな!と思ったのは、きちんとシェフが鉄板で焼いて下さる事。 例えば、裏の厨房で焼いたお肉を食べるのと、 目の前で華麗な手さばきを見ながら食べるのでは、全く感じる味が違うと思うのです。 こう言った手間を食べ放題なのに行うなんて、、、、これは通いだわ。w 出されたお肉は、このハイクオリティ。 これを、ストップと言うまで、何枚でも何枚でもお肉を焼いて貰えます。 (ありえないわ~~!!) お皿には、さらし玉葱・にんにくチップ・粗挽き胡椒・山葵がセット。 元々お肉に味付けされた塩コショウの塩梅もちょうど良く、 味を変えたい時に山葵を乗せて食べると、エンドレスで口に入ってしまうのでした。 おまけに、しゃぶしゃぶ。 すき焼き。 この2種も食べ放題に含まれています。 オーダーを入れると一皿づつサーブされます。 薄切りカットされているので、柔らかいお肉が好きな方などは、 しゃぶしゃぶ&すき焼きばかりを頼まれる人もいるそうです。 私は、厚みのあるステーキ肉をバクバク食べる方が好きなので、 2種は味を変えたい時に少し食べる程度に食べ、ステーキを3枚ほど頂きました。 それと、忘れてならないのが、締めのガーリックライス。 これは絶対絶対に食べて欲しい絶品料理。 炒飯とは違う、ふんわりもっちりとしたお米。 最期のたらした醤油の香ばしい香り、、、ヤバいほど美味しいのです。 ステーキではち切れるほど食べてしまったのですが、 食べずに辞めるなんて考えられません。 ラストはデザート。 その日に入ったもので作るらしく、タルトタタンを頂きました。 ビジネスランチっぽい感じや、上品な奥様も来店していたり 店内もとても綺麗で、ワインセラーもしっかりと充実。 スタッフの心配りもディナーと変わらずです。 夜のお値段でも、十分CPは良いと思えるのですが ランチを知ってしまうと、その手軽さに通い詰めてしまいそう。 お肉が大好きな方に、イチオシです。 『銀座のステーキ』 銀座中央店 電話 050-5589-9485 (予約専用番号) 03-5537-3420 (お問い合わせ専用番号) 住所 東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル B1F 営業時間 ランチタイム 11:00~16:00(LO15:00) ディナータイム 16:00~23:00(LO22:00) 定休日 年末年始(12月31日~1月4日)
by ikuko07
| 2015-12-20 02:39
| 食べ歩き Food
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