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ボッシュ・ブランドを体験 : 渋谷本社に 『cafe 1886 at Bosch』 オープン
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ドイツの食文化をアレンジした“グルメサンドウィッチ”が楽しめる
cafe 1886 at Bosch(カフェ 1886 アット ボッシュ)』がオープン。

上質なコーヒーとサンドウィッチなどの
ドイツ風オリジナルフードが気軽にいただけます。




 
 
 
 

ドイツのグローバルカンパニー「Bosch(ボッシュ)」の
渋谷本社1階にオープンした 『cafe 1886 at Bosch(カフェ 1886 アット ボッシュ)
100年以上の歴史を持ち高い技術で「モノづくり」に取り組んできたボッシュの理念に基づき、
飲食、空間デザイン、ファッションなどのクリエーター達がコラボレーションを実現しています。

ちなみに、”cafe 1886 at Bosch”の由来はボッシュ設立の年にちなんで名づけられました。
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カフェの隣には、ボッシュの最新製品などを展示するショールームを併設し
9月10日のオープン時には、電動工具、自動車アフターマーケット製品やアクセサリー、
家電製品などが展示、さらに今後はワークショップなどを開催との事です。
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この日はプレス内覧会。
アルコール類や試食などが、お祝い気分を盛り上げてくれていました。
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ドイツのドラフトビール「レーベンブロイ」
とても口当たりが軽く、飲みやすい。 (夜はアルコールも出されます)
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コーヒーは、世界中のコーヒー豆をテイスティングし
最高の豆をセレクトしている「TORIBA COFFEE」がコーヒーのセレクションを担当。
「エスプレッソ」&「ハンドドリップ」の両方のスタイルで提供されます。
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伝統的なドイツ食事を元に、
肉料理が評判の銀座の隠れた名店「マルディ グラ」の
和知徹氏が考案したというグルメサンドウィッチが!

ドイツソーセージとマッシュポテト、ザワークラウトをライブレッドで挟んだ「スラバ」
“カレーコーヒーパウダー”のスパイスを効かせたハムカツサンド「ウィーン」など
常時4種のサンドウィッチが並ぶ予定となっています。
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そして私の一押しは、ポテト!! (ドイツと行ったらポテトですよね!)
カリッと上がった細身のポテトが最高に美味しく、お代わりしました。w
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Café内は、フリーWi-Fiも使え、電源を完備。
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このエリアはオフィスが多く、意外と手頃なカフェが無かったので
食事にカフェに、打ち合わせなど、覚えておくと良いかと思います。
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ところで 私にとっての『BOSCH』のイメージは、こちら
ですから、カフェオープンと聞いても違和感は全くなかったのですが、、、。

普通の人にとってはこんな感じだったらしい。w
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うっうん。。。。
これだとCaféと言われたら、びっくりするよね。納得!






cafe 1886 at Bosch(カフェ 1886 アット ボッシュ)

住所 東京都渋谷区渋谷3-6-7
電話 03-6427-3207 ※9/10より開通

営業時間 月~金 8:00-22:00(L.O. FOOD 21:00 / DRINK 21:30)
       土 11:00-22:00(L.O. FOOD 21:00 / DRINK 21:30)
       日・祝 11:00-20:00(L.O. FOOD 19:00 / DRINK 19:30)
by ikuko07 | 2015-09-09 15:35 | 食べ歩き Food
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・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
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