銀座にお手頃で美味しいお店があると誘われ 早速ランチに出かけてみました。 銀座でこんなゆっくりできるなんて これは確かに素敵なお店発見です。 少し前にディナーへ訪れた友人が絶賛していたお店。 時間が開いたので、ランチタイムに早速訪れてみる事にしました。 銀座1丁目にオープンしたばかりのキラリト ギンザ7Fにある 『BISTRO BARNYARD GINZA(ビストロ バーンヤード ギンザ)』 「心も体も美しく健康に」 安心安全な“生産者直送” こだわりのオーガニック食材をビストロスタイルを提供しています。 このビル全体のお店に言えることなのですが、 開口部が広く取られていて、室内なのに、まるでテラスに居るかのようの空間。 明るくて、銀座とは思えないほど、本当に気持ち良い場所です。 ランチメニューは2コース。 ¥2,000 (サラダorスープ・メイン2種から選択・デザ―ト)と ¥3,500 (サラダ・スープ・メイン1種・デザート)となります。 今回は初めてなので、¥2,000コースをお願いすることにしました。 おまけで ¥2,000のメイン+サラダ&スープと言う、 通常2コースの中間を¥2,500で頼むこともできるそうです。 さて、最初に頂いたのはサービスのお茶。 お冷の代わりに出して下さるこのお茶がとても美味。 聞いてみると、オリジナルティーで ジャスミンティーにストロベリーの香りを付けているとの事でした。 そして、ディナーに訪れた彼女が絶賛していたパン。 夜はお皿に合わせて、”パンのマリアージュ”を提案してくれるらしいです。ww ランチはもう少しお気軽に、一度に数種をサーブの様子。 今日は、雑穀のベーグル・食パン・黒糖パンの3種が出されました。 産直有機野菜のサラダ フレッシュなグリーンに加え、紫人参や紅心大根などなど、 ランチのサラダとは思えない種類の野菜が使われています。 また上に掛けられているチースが絶品。 リコッタチーズを脱水し、その上で自家燻製をかけているとの事。 このチースだけをカットして、つまみとしても十分にワインが飲めるお味でした。 美味しいサラダだったもので。。。。3個パン完食。 早!!w 追加のパンも、とても種類が豊富で悩みます。 食べ放題なので、いくつ選んでも良いのですが 流石にメインが食べられなくなると困るので、 2つ、私はフォカッチャと玉葱のパンを選んでみました。 5個のパンの内、雑穀ベーグル、黒糖パン、玉葱パンが好み♡ 次に来た時は、このラインで攻めたいと思います。w そしてメイン、私はお魚にしました。 ノルウェーサーモンのミ・キュイ 酸味を利かせた軽いクリーム。 ミ・キュイは、フランス料理用語で、mie cuit。 ミディアムに加熱し半生状態をさします。 今回いただいたサーモンも、火通し加減が絶妙で、口の中でほろっととろけ また半生なので、しっとりとした食感も加わり、最高に美味しかったです。 クドさのないサッパリ目のクリームソースとの相性もバッチリでした。 相方はお肉をチョイス。 スペイン産イベリコポークのジュドポー こちらはかなりのボリュームがある一皿でした。 けれど、脂身も甘く食べ始めるとするっと食べれてしまうのが不思議。 デザートは、日替わり。 ピーナッツバターとチョコレートのアイスクリーム。 下段はまさにピーナッツバター!!パンに塗りたくなるあの味。 そして、上段のチョコレートのビター具合とのマッチングは最強でした。 このメニュー、またあったらご指名でお願いしたい。ww そして、食後のコーヒーでまったり。 この日は、ランチ自体のスタートがピークを越えた辺りから、 そして、女子トーク全開でかなり長居をしてしまいました。 にも拘らず、嫌な顔せず、お冷(お茶)を注いでくれたりと、ありがたい事です。 コーヒーには小菓子までついていて、 銀座でゆっくりできるのに¥2,000はかなりお安いと思います。 帰りがけに位置口付近の物販も見ましたが 産直の野菜や、こちらで出されているパンや、ジャムなどが置かれていました。 ほどんどが試食出来るスタイルを取っている事も好感が持てます。 今回はランチ使いした 『BISTRO BARNYARD GINZA(ビストロ バーンヤード ギンザ)』 お休み時間が無いので、ランチ・カフェ・ディナー・バーと、 色々なシチュエーションで使う事が出来るのもgood、 意外と使い勝手の良い店が少ない銀座で、かなり良いお店見つけました。 『BISTRO BARNYARD GINZA(ビストロ バーンヤード ギンザ)』 住所 東京都中央区銀座1-8-19 KIRARITO GINZA(キラリトギンザ) 7F TEL03-6228-7400 営業時間[ランチタイム] 11:00-15:00 (L.O.14:30) [ティータイム] 15:00-17:00 [ディナータイム] 17:00-23:00 (L.O.22:00) 休業日 施設に準ずる
by ikuko07
| 2015-05-26 22:34
| 食べ歩き Food
|
Instagramにて更新中!
ikuko07 スパムが多く コメント欄閉じました。 管理人ikukoへの連絡は ikukodays007@gmail.com までお願いします。 ◇各社主催ツアー ・茨城県観光局主催 プレスツアー ・グアム日本就航50周年 プレスプロモーション ・兵庫豊岡市但東町主催 但東ファームステイ ・チェコ観光局主催 ブロガーツアー ・ユナイデッド航空 & PICグアムホテル主催 ブロガーツアー ・マンダリンオリエンタル主催 プレスツアー マンダリンオリエンタル台北 ・公益財団法人 東京都島しょ振興公社 東京島旅:八丈島・御蔵島ドルフィンスイム・三宅島 ・ヤマハ発動機主催 ブロガーマリン体験会 ・星野リゾート主催 星野リゾート界 熱海 ・公益財団法人 東京都島しょ振興公社 東京島旅:新島・式根 ・日本ガラスびん協会 /全国清涼飲料工業会 ガラスびん&地サイダー ラムネ工場見学 ・愛媛県松山市主催 ブロガーツアー ・グアム政府観光局主催 プレスツアー ・創立100周年JTB主催 シャングリラホテル東京 ・全日本空輸主催 実証週末タイムライン 『カメラ女子×日本の世界の旅』 ・JR東日本『旅市』主催庄内雛街道お雛様めぐり ・日本コカコーラ主催 からだ巡茶 沖縄旅行 ◇掲載 ・エキサイト ピックアップブロガー ・ブロぐるめ I LOVE my Camera ・エキサイト花火特集2009 素敵な花火写真の撮り方 ◇使用カメラ ・CANON:M3 ・Nikon:D80 ・iPhone6 ・CANON:IXY 900 IS ◇使用レンズ ・CANON EF-M 22mm F2 STM ・Ai AF Nikkor 35mm F2D ・Nikon:AF-S DX VR Zoom Nikkor ED 55-200mm F4-5.6G(IF) ・TAMRON: SP AF17-50mmF/2.8 ・クローズアップレンズ Copyright(c) IkukoDays all rights Reserved since 2008 ◇旅行記blog Small footprints ◇過去のblog 気ままに綴るDiary ----------- 公式ブログ カテゴリ
全体食べ歩き Food 食べ歩き Sweets うちごはん Food うちごはん Sweets 集い etc サントリー公式 (ビール&ワイン) ------- 旅行記-国内 L茨城・つくば L沖縄・石垣島 L知多・西三河を巡る愛知旅 L伊勢志摩ばさら邸/2019 Lみなかみ温泉/2019 L茨城歴史漫遊/2019 L那須高原/2018 L兵庫県豊岡市但東町/2017 L京都・桜/2017 L沖縄・石垣/2016 L三重・北勢エリア(四日市,桑名) L谷川岳 一ノ倉沢2016 L三重・伊勢鳥羽/伊勢神宮・石神さま L京都-大阪-岐阜/2016春 L埼玉 ヘリテイジホテル/2015 L京都・大阪/2014秋 L東京島旅:八丈・御蔵・三宅/2014 L浜名湖/2014 ヤマハ L香川/2014 L鹿児島/2014 L星野リゾート界 熱海/2013 L岐阜・加子母/2013 L鳥取・島根/2013 L東京島旅:新島・式根島/2013 L福岡/2013 L福島 ハワイアンズ/2013 L愛媛・松山/2012 Lシャングリラホテル/2012 L奈良/2012 L大阪/2012 L広島・宮島/2012 L山梨・勝沼wine/2012 L山形・鶴岡・酒田/2012 L奈良/2011 L大阪/2011 L名古屋/2011 L福岡/2010 L京都・紅葉/2009 L富士登山/2009 L沖縄/2008 L京都・桜/2008 ------- 旅行記-海外 L台湾/2018 Lパリ/2018 Lグアム/2017 Lスペイン (バルセロナ&イビサ) L台湾/2017 Lチェコ/2016 L香港/2016 Lタイ/2016 Lロンドン/2016 L台湾/2016 L香港マカオ/2016 L台湾/2015 Lグアム/2014 Lバリ島/2014 Lマンダリン台北/2014 L台湾/2014 Lニューヨーク/2013 L台湾/2013 Lハワイ/2012 Lグアム/2011 L台湾/2011 L旅行過去記事 L台湾/2009 L沖縄:石垣島/2014 L沖縄(那覇)/2014 ------- ・Beauty ・Digital ・Food ・Other 写真館 買い物 習い事 WCBA 手作り お教室 Free {Instagram} 未分類 検索
以前の記事
2024年 02月2023年 07月 2023年 01月 more... タグ
D80(1687)
Nikkor 35mm F2(1322) 外食:夕食(632) モニター:Beauty(464) 旅行:国内(300) 携帯(295) Canon M3(292) 外食:昼食(251) TAMRON 17-50mm F2.8(227) モニター:Food(222) モニター:Other(221) 旅行:海外(182) D750(168) つぶやき(149) 写真(147) 甘い物(135) 家食:ご飯(123) 集い(118) IXY(118) モニター:Digital(106) 記事ランキング
お願い
| ||||||
ファン申請 |
||