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フレンチトーストとアジアンプレートの融合 : 『ストファーズ(STFARZ)』 池袋 oishii
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フレンチトーストが有名で、
TVにも出たことがある 池袋の 『ストファーズ(STFARZ)』 

食べること大好きな女子メンバーで行ってきました。



 
 
 
 
 
 
ストファーズ(STFARZ)』 は、池袋西口方面。 (立教大や、東武と丸井がある側です。)
店舗は2Fですので、この階段を上がって下さい。
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店内は、タイル張りは基調のナチュラルテイスト。
オープンキッチンが広く取られており、細長い空間ながらも、開放感がありました。
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道路に面した大きな窓側はカウンター席。
それ以外は、4人テーブル。(奥の方はソファー。繋げたら10人くらい入るかな~?)
夜に女性が1人でワンプレートを食べていたりと、とても入りやすい雰囲気でした。
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さて、この日は、フレンチトーストが食べたく、夜集まったのですが
メニューを見てみると、大好きなカオマンガイや、グリーンカレーなどの文字が目に入り。。。
それぞれが、全くバラバラにオーダーすることにしました。ww




STFARZ コブサラダ (+カンパーニュのフレンチトースト)
大きなプレートにたっぷりのサラダ。
ランチだったらこれ1つでお腹いっぱいになりそう。
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骨付きカオマンガイ
骨からホロホロっと外れるほど柔らかい鶏肉。
このカオマンガイがソースも含めて、かなり本格的なアジアン料理。
付け合わせには、カポナータとキッシュ付き。
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グリーンカレー
こちらもビックリするほど、本格派。
ご飯は五穀米を使い、から揚げとサラダが乗っていました。
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カオマンガイとカレーについて、
”アジアンダイニング”と名乗っても良いのでは?と言いたいな~♪
本当にその位、美味しいです!!




小海老とほうれん草のトマトクリーム
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まず運ばれて驚いたのが、生パスタだったこと!
非常にもちもちしていて歯応えも良いし、ソースとの絡みもGOOD。
一口交換した際には、パスタの人気がかなり高かったです。(女子はパスタ好きですからね~ww)
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ベリーのスムージー
フルーツ系の他に、ベジタブルスムージーも豊富で
森の切り株(アボカド・ほうれん草・りんご)とか、ウサギのごちそう(人参・パプリカ・オレンジ)など。
次に来るときには、こっちもチャレンジしてみたいです。
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特製レモネード 
(ソーダ割りなども有るのですが、ほうれん草とか不思議な物も。。飲んだら普通でした。(笑))
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食事がすんだら、本命のフレンチトーストへgo~!


発酵バターで焼き上げたフレンチトーストアソート ~季節のフルーツ添え~

こちらのお店は、フレンチトーストの”パン”が選べるのが売り。
イギリスパン、カンパーニュ、バタールの3種から選べるのですが
このアソートは、3種全部が一気に楽しめる一皿になっています。
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イギリスパン・・・スイーツ系 (ふわっととろける感じ)
カンパーニュ・・・食事系 (薄切りで少し歯応えが残る感じ)
バタール・・・両方OK (歯応えの残る周りと中身のコントラスト有)

お料理によって推奨されているパンがあるのですが
こうやって一度食べてみると、どのパンが好みか分かるので、初回に食べるのがお薦めです。





贅沢フルーツ&ヨーグルトクリームのフレンチトースト

お店の人に聞いた一押しメニュー。
ヨーグルトの酸味が効いていて、思いのほかサッパリとした味わい。
最初に出てきた時には、この量は無理かな~なんて思っていましたが
かなり楽勝で食べ切れてしまいました。ww
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フレンチトーストパフェ
小さなサイズなので、ちょっと甘い物を頼みたい時に。
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デザートは、贅沢フルーツ&ヨーグルトクリームのフレンチトーストが一番好き。
フルーツの盛りも良い上に、とにかく掛かっているソースが絶品でした。
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パンは、イギリスパンのチョイスが良いと思います。
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こちらのお店。行ってみたら思いの外、
フレンチトースト以外に、フード関係が大充実していたことが大きな発見です。

カフェメニュー、パスタ、アジアンと、分野が違うのにどれも美味しく
今回の様に、メンバーでバラバラに食べたい物を好きに選べるのも楽しいですよね。
夜にお酒を飲まなくとも、ゆっくりグループで入れる店は貴重だと思いました。

また、ディナータイムでもプレートメニューがあるので
お一人様として来るのも、入りやすいですよ。





ストファーズ(STFARZ)』 

電話 050-5788-7977
住所 東京都豊島区池袋2-18-1 山鹿ビル2F

営業時間 11:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 無
by ikuko07 | 2015-03-21 03:33 | 食べ歩き Food
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