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生鯖の刺身を日本橋でeat!!!! : 『日本橋漁港 快海』 日本橋
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魚が自慢の居酒屋さん 『日本橋漁港 快海』 へ行ってきました。

日本橋高島屋のほど近くに
こんなにリーズナブルで、美味しいお店があったなんて知らなかった。




 
 
 
 
 
日本橋漁港 快海
ここは、日本橋にお勤めの人が羨ましくなるお店。
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店内は、小奇麗な感じですが、
背広のオジサマにOLさんが、ワイワイ楽しく、仕事の疲れを癒す。
タバコもOK、” The 飲みニケーション ” な大衆居酒屋です。

ワタクシ、根がオヤジ系なので、こういうお店大好きです~~♡
(もちろん!!美味しいお店に限る!!!)

お値段もかなりリーズナブル。 さらに、メニューも期待大。
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本日は、忘新年会コースメニュー +αで進めました。

ズワイガニの蟹ミソ和え
ミソの風味はそれほど強くなく、蟹サラダ風に仕上げているので
スタートとして、とても食べやすいお味です。
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これは、日本酒が合います。
そんな訳で乾杯から日本酒で攻めてしまいました。
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刺身4点盛り 鰆、ヒラメ、シマアジ、マグロ
肉厚でぷりぷりのお刺身が、たっぷりと出て来ました。。
色々なお店で食べていますが、
出てきた途端に、美味しそう~♪ と思える艶感にやられた。
もちろん、食べても満足です。
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名物 生サバ刺身
待っていました!!生さばの刺身!!!
このお店に行こうと話を貰ってから、一番気になっていたのがこちら。
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福岡には「ゴマサバ」という郷土料理があります。
(サバの刺身を醤油、炒りゴマ、ワサビ、もみ海苔などを添えたもの)
旅行に行った際に食べて大ファンになったものの、、、東京で食べる機会は皆無。

やっと、”ここは美味しい”と思えるお店。見つけました。

ちょっと甘めの九州のお醤油がかけられている所もツボです。
日本橋漁港 快海』へ行ったら何は無くとも、生さば刺身を頼むようにしてください。w
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かつお出汁たっぷりの出汁巻き卵
お出汁だけでなく、かつお節まで入っているだし巻き卵。
こういう作り方があったのですね。真似してみます。
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自家製桜エビのさつま揚げ
小粒のふわっとした食感のさつま揚げ。 
揚げたてのサックリした衣がとても美味しく、桜海老の香ばしさが広がります。
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焼き物 (タケノコ)
かなり甘い竹の子。 
筍狩りに行くくらい好きなので、他の人の分まで食べてしまいました。
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大山鶏のジューシー岩塩焼き
お魚メインの店なので、肉はどうなの?と思っていましたが
このお店、焼き方が上手い。 焼き目がしっかりついているのにジューシー。
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さて、この辺りで、最初に付けていた飲み放題。
この場合、日本酒は”立山”なのですが、
オススメのお酒があると聞き、それじゃぁ、それもと追加。。。。うふっ。
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コップの縁まで豪快に。
「あと少しだから、全部入れちゃいましょうか」 ⇒ 『もちろんお願いします!!』 ww
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良いお酒が入り、この後登場したのが、メイン。

出汁にこだわった天然ブリしゃぶ
鰤の厚み半端ない。
しゃぶしゃぶなんだから、もうちょっと薄くても良いんですよ~。と言ってしまいそう。
お店が心配になってしまう位に極厚なのです。
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お鍋の中も準備万端。
白菜がミルフィーユ状に並べられ、大きななめことしめじ入り。
火が入り、既に仕上がった物が運ばれてくるので、すぐにしゃぶしゃぶ出来ます。

お出汁には少しニンニクが効かせてあり、ポン酢が付いて来るのですが
私は何の味付けもせずに、そのままパクパク食べるのが美味しかったですよ。
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鰤自体は、言う事はもうナイです。 
刺身でも食べられるものが、そのまま出されているので、
自分好みの霜降り具合にして食べてください。 ウマ~!と叫べるはず。
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残ったお出汁もしっかり卵雑炊に。 炭水化物は幸せだわ。
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これはコース外のオーダー。
良いカマがある日だけしか出ないメニュー、天然ぶりのカマ塩焼き
とろり脂の乗った部分に、ホクホク身の味がしっかりする部位
これだけ大きいと、脳天・ほほ・カマと何か所もの味を楽しみ事が出来ます。
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私の手と比べてもこの大きさ。 何キロのブリだったのでしょう?
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焼くのに結構時間が必要っぽかったので、
食べたい時は、初めに頼んでおく方が良いかもしれません。 (売り切れもある!)








食べて飲んで、大満足の5,150円 10品3時間飲み放題付き

実際に食べながら、壁に貼ってあるメニューを見直していても
(ホントにリアル!?) 未だちょっと信じられない思いがするほどにお得だと思います。
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私がリピするのは間違いないけど
うちの旦那様に教えて上げようかと考えています。
これから新歓送迎会なども有るし、サラリーマンの強い味方になるお店。
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あ~でも、会社全部の人が来そうなので、内緒にしておこうかな。w







日本橋漁港 快海

電話 050-5788-4585
住所 東京都中央区日本橋2-16-3 18山京ビル

営業時間 月~金 ランチ 11:15~13:15 ディナー 17:00~23:15 (L.O.22:30)
定休日 土曜日・日曜日 祝日
by ikuko07 | 2015-01-28 21:28 | 食べ歩き Food
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