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ビストロ価格でフレンチを : 『mon tresor tokyo (モン・トレゾール東京)』 田町 oishii
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かなりコスパが良いお店が出来たと誘われ
新規オープンのお店に向かいます。

通勤したこともある、懐かしい街、田町へGOー!




 
 
 
 
田町駅から 徒歩3分ほど、なんだか飲み飲み気分がもり上がる楽しい小道に
mon tresor tokyo~モン・トレゾール東京~ 』 は、ありました。
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店内はビストロ風のカジュアルな印象。(1Fはカウンター、2Fはテーブル席)

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値段的にも、ビストロ。だよね。 


と思ったら大違い! 
出てきたお料理の内容は、フレンチと呼んでも差し支えないレベル。

”中身はフレンチ。 値段はビストロ” ←これって一番嬉しいタイプのお店じゃないですか!


この日は、飲める友達と来ていたので、楽しく飲み明かします。



前菜のお任せ三種盛り。(ソラマメのポタージュ、カルパッチョ、生ハム)
盛り付け方や、細かい野菜がカラフルで、フレンチらしい見て楽しむお皿。
さっぱりとした味わいの物が多いので、先に頼んだ泡にもぴったり合います。
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マグロとホタテのタルタル仕立て。
これホントは。。。すごく素敵な盛り付けだった物。(喋っていたら、ついつい、混ぜてしまって。自爆)
もう、言い訳ですけど、、全体を良~~く混ぜ合わせて食べる方が美味しいです。
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粒マスタードのソースが纏めているので、薄いバゲットに乗せて食べても良かったわ。






最初のメニュー選びの際に、
このお店のお薦めは 『煮込み』と伺ったので、いくつかチョイスしました。


カジキのトマト煮込み、バスク風。
フレッシュに近いトマトで煮込まれたカジキマグロは、ほろっと柔らかい。
オリーブやプチトマトなど、ごろごろっとした具材があるので、お魚ですがボリューム感たっぷりです。
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バスク風とは、フランスからスペインにかけての地域であるバスク地方のお料理で
トマトやパプリカなどの野菜とお肉&お魚とをお鍋でコトコト煮込んでつくるシンプルなもの。
煮込みでは、トマトソースが一番大好きな私は、このメニュー好きでした。
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鴨もも肉とソーセージのカスレ。
大きなもも肉と極太のソーセージがドンッと鎮座する、ボリューム感満載の一皿。
でも、骨をナイフではなく、スプーンではずせる柔らかな煮込み具合で
お豆さんもたっぷりと添えられているため、スープ感覚で口に入れる事が出来ました。
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この辺りで、赤が恋しくなりオーダー。 
カスレとお次のメインに向けて合わせて頂きました。
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そしてやってくる、 この店一番推しメニュー 東京ビーフシチュー。
A4ランクの国産黒毛和牛の希少部位:三角バラの部分のみを3日間かけて煮込む大作。
煮溶けるぎりぎり限界を見極めて、柔らかさの頂点で火を止めています。
デミグラスの濃厚さも相まって、これ、ホントに美味。
お腹がだいぶ膨れてからこちらを頂いたことを後悔しましたよ。泣
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 (たぶんこのデミを使ったと思われるオムライス。
  メニューで気になりつつも行きつけずです。次回は絶対に食べます!!!)





デザート盛り合わせ
最後のデザートまで、ビジュアルに手抜きは一切なし。
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当初、友人に誘われた時は、
もっと軽いおつまみが多いのかと考えてきた私はいい方向に裏切られました。
比較的お手頃な価格で、しっかりとした内容のお料理が頂けるお店。
知られてきたら、そのうち予約が取りにくくなっちゃうのが心配です。





mon tresor tokyo~モン・トレゾール東京~

TEL 03-6809-4983
住所 東京都港区芝5-22-8

営業時間 [LUNCH] 11:30~14:30 平日のみ
       [DINNER] 17:30~24:00

定休日 日曜日
by ikuko07 | 2014-03-24 01:04 | 食べ歩き Food
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・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。     
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