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『鉄板焼きgrow(グロウ) 上野店』 湯島
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リーズナブルなのに、上質なお肉の鉄板焼き屋さんへ行っていました。

でも、TOP画像の〆にヤラレタ!

肉も良いけど、ご飯も美味しいなんてねー。 罪なお店。




 
 
 
 
 
湯島天神で有名な湯島駅から徒歩1分ほど
雑居ビルの2Fにある 『鉄板焼きgrow(グロウ) 上野店』 へ行ってきました。

一瞬、こんなところにお店あるの?と思う場所、&5月オープンの新店なのに、満席。
秘密は、こちらは後楽園にあるお店の2店舗目とのこと。
前のお店が美味しい事を知っているお客様で、早くもにぎわっていると言う事でした。

美味しいお店の情報って、なぜ皆さん素早いのでしょうね~?




初めに前菜。鯛のだし豆腐とガスパチョ
誘っていただいた方に、鉄板焼き屋さんだよ。と聞いていたのに
この和風なテイストにちょっと驚く。 しかも、薄味で美味しいのです。
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ガスパチョも、ピーマン臭の強い物ではなく、飲みやすい。
お食事スタートとして程良い量でもあり、ここでお腹の調子が良い感じになります。
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いろいろキノコのサラダ
おの辺りから鉄板焼き屋さんが見え隠れ。 
生のグリーンサラダの上に、これでもか!と言う量のキノコソテーが乗る温野菜っぽいサラダ。
バルサミコ酢ベースのドレッシングも美味しくて、お代わりしそうになりました。w
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焼き物 広島産 牡蠣のバターソテー
養殖ものとの事でしたが、ぷりっぷり!
牡蠣が美味しい上に、バターソースの焦がし具合がこれまた美味です。
2口目は、上からレモンをサッとかけてかけるのも良い!
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焼き物 舌平目 雲丹クリームソース
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これはソースをたっぷり漬けて頂くのが一番美味しい。パンがあったら掬って食べたかったな。
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焼き物 フォアグラソテー
下に大根と茄子がお座布団。ちょっと甘めの味付けです。(味噌ベースなんです!)
野菜とフォアグラを合わせると、さっぱりと食べる事が出来るんですね。
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焼き物 特選牛タン厚切りステーキ
久し振りに美味しい牛タン食べたな~。
厚切りなのに、さくっと切れる歯ごたえと柔らかさ。牛タン好き♡
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このお店は基本的にすべて国産牛を扱っているのですが、牛タンは海外品です。
なんでも、和牛の舌は小さくて、量が極端に少なく、市場に回らないとの事。
確かに牛タンで有名な仙台でもすべてアメリカ牛だと聞いたことあるわ。




焼き物 赤城牛サーロイン
やはり鉄板焼きの真骨頂は牛ステーキ!これを食べるために来る。
見事な焼き具合で、ほんの少し塩コショウでも、わさびで食べても良し。
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だけれど、このお店に来たら、ぜひ試してもらいたいのが「泡醤油」
泡状にしたお醤油を、ゼラチンで固めた、関西の和食手法と伺いました。
(舞妓さんたちが着物を汚さないようにするために考え出されたとか)
九州のちょっと甘いお醤油を使っているのも、また目先が変わって牛肉にあう。
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ご飯 さっぱり梅じゃこ炒飯
鉄板焼きと言えば、定番ガーリックライスにもかなり引かれつつも、
お店のオススメに従ってみたら、これがね!!予想外にさっぱりしてて美味しかったのです。

そのままで食べても良いし、お出汁で割って茶漬け風にしてサラッとかっ込むのも◎ですよ!
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ここで調子乗り過ぎた我ら一行は、もう一個〆の豚玉まで。ww
猛烈な胃袋パワーが出てしまいました。


お好み焼き 豚玉チーズ
ふわふわの芸術的お好み焼き。家で焼くのとは違うねー。
シェアしているので、みんなで一切れつづ、心置きなくソースの香りに身をゆだねました。
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女子ですから、甘い物は別腹で行きます。

デザート あんこ巻焼き アイス添え
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デザート フォンダンショコラ アイス添え
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どちらも満足。 

ここまで来たら、もうお腹いっぱ~~~い。
ごちそうさまでした。




この日は、時間が遅めスタート、
人数的にもテーブル席に座り、アラカルトで頂きました。
ちょこちょこ飲んで、1人5,000ちょっと位。
お酒もそれなりに数杯飲んで、この値段は安かったと思います。

次回は一番人気と言う
【別格A4ランク赤城牛と厳選牛タンの4種食べ比べコース】や
【選べるプリフィックスディナーコース】もチャレンジしてみたいですね。

あと、2人で来るなら、焼くところが見えるらカウンター席に座りたいです。




鉄板焼きgrow(グロウ) 上野店
TEL・予約 050-1502-3745
住所 東京都文京区湯島3-35-10 ソシアル広小路ビル 2F

営業時間 月~金 18:00~翌4:00(LL.O.3:00)
         土  17:00~翌2:00(L.O.1:00)
定休日 日曜・祝日



鉄板焼きgrow 上野店ステーキ / 湯島駅上野広小路駅上野御徒町駅

夜総合点★★★★ 4.0


by ikuko07 | 2013-07-25 01:14 | 食べ歩き Food
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