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家でもハワイ気分。  「アサイーボウル(Acai bowl)の作り方」
家でもハワイ気分。  「アサイーボウル(Acai bowl)の作り方」_d0114093_16451271.jpg

てっきり外で食べる事しか出来ないと思っていた、アサイーボウル(Acai bowl)。
自宅でも作ることが可能でした。

しかも、自分仕様にカスタマイズできるし、しばらくハマりそうです。




 
 
 
 
家のすぐ近くのスーパーで、こちらを発見!!!
アサイーと言ったら ”サンバゾン(TM) [SAMBAZON(TM)]” と言う位の有名なメーカーです。 
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有機アサイースムージーパックは、100g×4パック入り。 700円ほど。
コストコにも同じ製品が置いてあるそうです。 (私自身は未確認、今度行ったら探して見ます。)
家でもハワイ気分。  「アサイーボウル(Acai bowl)の作り方」_d0114093_16461789.jpg





更に、鉄則バナナと、ベリーと、グラノーラを用意。 (ハチミツも合います)
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~手順~

1、ミキサーで、凍ったままのアサイーペーストと、バナナや少しの豆乳を入れ撹拌します。
2、滑らかになったら器に取り出し、フルーツをトッピングしたら完成。
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子供料理教室くらい簡単にできますよ。   サンバゾンHPのレシピはこちら


実際に一度やってみると、撹拌具合でスムージーの濃度が変わるし
混ぜるフルーツの種類などにより、かなり雰囲気と味も変化するので、自分好みを見つけましょう。
(HPの配分だと、スムージーよりもシェイクの様な感じで少し違う。)
家でもハワイ気分。  「アサイーボウル(Acai bowl)の作り方」_d0114093_16372880.jpg




私の中で、ハワイで食べたあの店!!と、思い描いているところがあるので、
そちらを目指して、Myレシピを考案中です。
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それにしてもハワイ旅行記を、まったく書いてない。
(今後、時系列関係なく出没させようかな。)





  




マイレシピ出来ました!!こちらをご覧ください。 
私の完成形  「アサイーボウル(Acai bowl)の作り方」  
by ikuko07 | 2013-04-29 16:37 | うちごはん Food
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