茅ヶ崎が~~~~♪ Hawaiiになったぁ~~~~♪ 1月にオープンしたばかりの 「OceanFood」 へお邪魔してきました。 茅ヶ崎にあったお蕎麦屋さんを改装して作られた不思議空間。 しかも、昼と夜とで違うお店に代わります。 昼のお店 『Ocen Food』 は、創作料理のお店。 keiko先生のハワイ料理を中心に、ランチ~カフェまでの営業です。 純粋なハワイ料理では無いのですが、 更に洗練されて、体に優しいアレンジメニューになっていました。 初めに頂いた、根菜とお豆のトマトクリームスープ。 これなども、かなり想像と違う展開に驚き、この味を盗もう!と決心させる美味しさなのです。 他にも、海老の春巻き&エビせん、ポテトのスイートチリソースかけ。 ランチプレート2種に、手羽先のレモン風味。 特に、これは絶対に食べて欲しい、ガーリックシュリンプ。 Hawaiiのガーリックシュリンプとは一味違います。 スパイシーなオリジナルレシピ。 この濃厚なのに、何匹でもスルッと入る味付けは何なのでしょう? 丸ごと素揚げしているので、海老は頭からバリバリ食べてくださいね。 どのメニューも、「ぷはぁー♪、ビールに合うねぇ」 と同行者は申しておりました。ww もっと暑くなったら、夏の茅ヶ崎の風に吹かれながら、もう一回、再訪したいと思います。 OceanFood(オーシャンフード) 神奈川県茅ヶ崎市旭が丘4-5 TEL 0467-67-3621 OPEN 11:00~17:00 定休日 火曜日 TAVERNA PACE OPEN 18:00~24:00(LO 23:00)
by ikuko07
| 2013-03-11 02:14
| 食べ歩き Food
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