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台湾紀行 ~2日目 夕食~  『鼎王麻辣鍋 』 台北店 (ディンワンマーラーグオ)
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夕飯に、ぜひとも行きたいお店がありました。

”火鍋”のお店なのですが、オフシーズンの夏場に予約なしで行ったら、3時間待ちとの情報。
今回の旅行は、鍋シーズンど真ん中の1月。一体どうなることやら!?




 
 
九份から帰り冷えた体を温めるため、モスバーガーで小休止しました。

その際、じぇいこさんが当初より気にかけていた、
台湾限定バーガー『大阪焼 海洋珍珠堡 : モスライスバーガーお好み焼き』 にチャレンジ!
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貝柱とイカなど海鮮類のかき揚げッぽい物の上に、かつお節、マヨ、タレ(ソース風)、キャベツ。

一口食べ、お好み焼きか?と問うと・・・。
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鰹節に、キャベツ、ソース、マヨ。この辺りで、「お好み焼き」って言いたいのは、分かるねん。
でもこれを「お好み焼き」と言われるのは。。。。。。と口を閉ざす、じぇいこさん。

大阪人のお好み焼きに対する愛情の深さなのね~~~❤

味は、私はすごく美味しかったですよ。(日本で売っていたら私は頼みたいと思う)
かき揚げライスバーガーといって、発売されたらぴったりだと思います。




そのあと、昨夜に続きもう一回、足裏!
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優しいタッチのマッサージで余裕の笑顔のyukieさん。




なんで、こんなにのんびりしているかというと。
この目的のお店の予約が、PM10:30~ だったのです!!!
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もともと、台中の人気屋台から始まった 『鼎王麻辣鍋』(ディンワンマーラーグオ) 
3年前に台北に初出店後、やはり超人気店に! 美味しい物はみんな大好きなのね~♪   

私たちは、到着日にホテルのコンシェルジュに予約電話を頼み、
翌日の22:30~ならと、やっと抑えることが出来た貴重な予約でした。
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当初22:30と聞き閉店間際か。と引いたのですが、
現地に行くとそんなことは全くなく、まだまだ人が待っています。

えっと、03:00まで営業って? 
台湾の人って何時まで起きているのかしら? 明日の仕事は?
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少しフライング到着だったため、時間までじっと待ち、やっと席に着く。

待ってましたよ~ 火鍋ちゃん❤
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お店の店内は、かなりスタイリッシュ。
東京にあっても全く問題がないくらい、シックでお洒落で、スタッフの対応も非常に丁寧です。
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こちらのお鍋の注文スタイルは、初めにベースのスープを選びます。

1、麻辣鍋  @98NT$(約300円)
  (辛い鍋 : 滷鴨血(鴨の血の豆腐)滷豆腐(煮込み豆腐)蒜苗(ニンニクの芽)入り)
2、東北酸菜鍋  @98NT$(約300円) 
  (酸っぱい鍋 : 酸白菜(酸菜)白肉片(ブタバラ肉)河粉(ライスヌードル)番茄(トマト)入り)  
3、鴛鴦鍋   @150NT$(約450円)
  (両方が半々のお鍋) 一番人気。
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こちらのスープは、辛さ&酸っぱさ共に調整可能。オーダー時に聞かれます。
また、お代わり自由で、付属の具もどんどん追加される、まさに、わんこそば状態。

もちろん、私たちも「鴛鴦鍋」で両方頂いちゃいましょう!
辛さも酸っぱさも、どれほどの物か分からなかったので、小辣(シャオラー)小酸(シャオスワン)でオーダー。

酸っぱい方が、激酸っぱいと聞いていたけど、
実際に食べてみたら、両方共もっと上でも良かったかもな。
複雑なスパイス調合なので単に辛いだけ!酸っぱいだけ!とならないようですね。
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+α付けたれがあり、これを付けるとーーーー またもや、ウマウマ♡
(たれは、辣鍋用・東北酸菜鍋用とあり、ボンズっぽいのと胡麻だっれぽいの。)
一応、どっちがどっちとなっていますが、反対に付けても美味ーー♡ ですから、お好きにどうぞ。
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頼んだ物たち。  
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(梅花豬肉 : 豚肉、翠玉大白菜 : 生キャベツ)

(特級雪花牛肉 : 牛肉、綜合手工包 : 餃子ミックス)
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(綜合養生菇 : 茸盛り合わせ、綜合手工丸 : 団子のミックス、海老・牛肉・イカ)

ドリンクは、瓶ビール2本に、冷緑茶。(炭酸以外のソフトドリンクはピッチャーで来ます)

食べたいものを頼んだら、スープの具材もあったので、ちょっと頼み過ぎ。(汗)
ギブアップで残してしまいました。食べ物の神様、ごめんなさい。

以上、トータルで 2070NT$(約6210円)なり。
こちらの価格は、3人分ですから! 台湾の食は安くて美味しいです。
(地元の方は、この後残りのスープをビニール袋に入れてお持ち帰りしていました。)




飲んで楽しくなって、記念写真。
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湯気でエステー♪と遊んでいたら。
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お化けになった。(笑)
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日本にも支店が出来たら、絶対に大繁盛するの間違いなし。
本気で引っ張って来ようと思った『鼎王麻辣鍋
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台湾に行ったら必須のお店になりました。

【こちらのお店の情報はこの方に教えて頂きました。ありがとうございます】



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~空調に関して~

こちらのお店も、激寒・極寒でございました。

でも、後ろの席の人「ダウン着たまま食べている」のです。
熱い鍋を食べて、ダウン着込んで、極寒店内 →→→→→→→ ダウン脱いで、普通の温度で良くない?



もう一点、日本でもつ鍋を食べた以上に、全身臭くなります。(^_^;)
それはもう、着ていた物はもちろん、畳んでいたコートや、髪を結んでいたシュシュに至るまで。
翌日もその翌日も匂います。(帰国後、ジーンズとストールとシュシュを洗いました。)
出来たらお店にファブリーズを置いてほしい。


台湾紀行 ~1日目α~ 
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台湾紀行 ~2日目 九份~
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by ikuko07 | 2011-01-16 16:30 |  L台湾/2011
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