人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2525855.jpg

新丸ビル7階 ”Restaurants zone” に 8/23オープンした「 東京和食 文史郎 」へ。東京・前菜・肴・野菜・珍味 をキーワードに、大人が丸の内の夜を楽しめる空間が誕生しました。とくに 名物 ”東京とまと肉じゃが” は必食!




 
 
 
お洒落度の高いお店が集まっていることでも有名な 新丸の内ビルディング。中でも 7Fは「丸の内ハウス」と題し、東京の最先端の飲食店が集まる注目度抜群のフロアです。こちらにニューオープンしたのが、小粋な東京ダイニング「 東京和食 文史郎
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2525391.jpg

レンガの壁に、畳や歌舞伎の隈取など、日本文化を盛り込んだ遊び心ある洋和な内装が広がる素敵空間。お料理やお酒も、東京の食材を中心に用い、地産地消を軸にした新しい和食を提供しています。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2524811.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2524211.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2523787.jpg


和酒はもちろんのこと、まず最初に飲んで欲しいのは、「文史郎レモンサワー」&「東京ブラッディメアリー」の新名物ドリンク!!私は、一杯目はサッパリ行きたかったので、「文史郎レモンサワー」をチョイス。果汁がふんだんの使われていて、レモンの風味が物凄く濃かったです。レモンサワー好きさんには、ぜひ一度体験して欲しい一杯です。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_252568.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2514343.jpg


前菜盛り合わせ」(東京水菜と帆立の雲丹のせ、甘エビの黄身酒盗和え、小川屋の奴)と「東京野菜まるかじり」ハニーゴルゴンディップと無添加自家製味噌。一品一品しっかり手を加えて作られています。これは日本酒に合わせて頂きたい♡ サラダは2つのディップが特徴的でした。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2513998.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2513914.jpg


ここで、やはり我慢が出来なくなり冷酒に突入。東京港醸造”江戸開城”にしました。こちら東京のど真ん中、港区芝にあるお店なのです!2016年より清酒の出荷をしている新しい蔵元。扱っているお店もまだまだ少ないので、見かけたら是非チャレンジしてみましょう。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2513615.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2513351.jpg


東京とまと肉じゃが」。目玉商品の1つがこの肉じゃが!味わいは、出汁をきかせた関西風の物に、トマトが丸ごと一個はいっています。一瞬、トマトって?!と戸惑いますが、一口食べると昔から入っていたのではないか?これがスタンダードだったよね!!と思ってしまいそうな美味しさです。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2513281.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2513093.jpg



江戸前穴子の柳川」。たっぷりと穴子が入った卵とじ。ボリュームも多めでした。こちらに合わせたのは、和歌山 平和酒造”紀土”。レア物の日本酒も数多く取り揃えているので、お酒目当てで訪れても良さそうですね。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2512748.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2512526.jpg




揚げ物2品「海老真薯のなると巻き」(ピンクソルトとレモンバタークリームソース)、「アジフライ)」(シバ漬けのタルタルソース。どちらもソースに一工夫、海老真丈は少し洋食っぽく頂きましょう。そして、アジフライは”シバ漬け”のタルタルソース。芝豆家バージョン美味しいですね!ピクルスで作るものよりも酸味が抑えめなので、淡白な鯵が引き立ちました。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2512390.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2512088.jpg



東京ビーフの握り」ご飯ものは、今はやりの肉寿司。食事の〆に少しお米が欲しい時にピッタリ!ですね。1貫づつ分けられるのも手軽です。このほか「新 深川丼」や「うにのクリーム茶漬け」などもかなり美味しそうでした。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2511713.jpg



そして、心残りが無いように「東京ブラッディメアリー」も飲んでみました。日野パイロットファームから仕入れた、プレミアムトマトの”フルーツルビー”をふんだんに使った贅沢な一杯。このトマトはミディ玉らしく、1杯でかなりの個数を使うらしいですよ!季節ごとに銘柄が変わるのも楽しみですね。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2511521.jpg

 
割烹よりもカジュアルな、東京ダイニング「 東京和食 文史郎 」。手頃に和食が食べたい時に丁度良いお店です。東京駅前の新丸ビルでアクセスも大変良いため集まりやすいのも良いですよね。そして、このフロアは、テラスに出ることも可能、お食事の後はそのままバーに行きハシゴする事も出来ます。東京の夜をゆったりと楽しみましょう。
地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2511227.jpg

地産地消を軸にした小粋な東京ダイニングが新丸ビルに誕生:「東京和食 文史郎」東京_d0114093_2511011.jpg


 
 
東京和食 文史郎
住所 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F
電話03-5220-2351

営業時間 【平日】11時00分~26時00分
     【金曜祝前日】11時00分~28時00分
     【日曜祝日】11時00分~23時00分
定休日施設に準ずる
 
 
 
 
 
by ikuko07 | 2017-09-05 02:52 | 食べ歩き Food
<< イマソラ 【サントリーグルメガイド公式】... >>



・食べ歩きと旅が大好きなフードアナリスト。日々の出来事をつぶやいています。
by ikuko07
Instagramにて更新中!
ikuko07

スパムが多く
コメント欄閉じました。
管理人ikukoへの連絡は
ikukodays007@gmail.com
までお願いします。



◇各社主催ツアー
・茨城県観光局主催
 プレスツアー
・グアム日本就航50周年
 プレスプロモーション
・兵庫豊岡市但東町主催
 但東ファームステイ
・チェコ観光局主催
 ブロガーツアー
・ユナイデッド航空 &
 PICグアムホテル主催
 ブロガーツアー
・マンダリンオリエンタル主催
 プレスツアー
 マンダリンオリエンタル台北

・公益財団法人  
 東京都島しょ振興公社
 東京島旅:八丈島・御蔵島ドルフィンスイム・三宅島
・ヤマハ発動機主催
 ブロガーマリン体験会
・星野リゾート主催
 星野リゾート界 熱海
・公益財団法人
 東京都島しょ振興公社
 東京島旅:新島・式根
・日本ガラスびん協会
 /全国清涼飲料工業会
 ガラスびん&地サイダー ラムネ工場見学
・愛媛県松山市主催
 ブロガーツアー
・グアム政府観光局主催
 プレスツアー
・創立100周年JTB主催
シャングリラホテル東京
・全日本空輸主催  
 実証週末タイムライン
『カメラ女子×日本の世界の旅』

・JR東日本『旅市』主催庄内雛街道お雛様めぐり
・日本コカコーラ主催 
 からだ巡茶 沖縄旅行


◇掲載
・エキサイト
 ピックアップブロガー
・ブロぐるめ
 I LOVE my Camera
・エキサイト花火特集2009
 素敵な花火写真の撮り方



◇使用カメラ 
・CANON:M3
・Nikon:D80
・iPhone6
・CANON:IXY 900 IS

◇使用レンズ 
・CANON
 EF-M 22mm F2 STM
・Ai AF Nikkor
 35mm F2D
・Nikon:AF-S DX VR
 Zoom Nikkor ED
 55-200mm  
 F4-5.6G(IF)
・TAMRON:
 SP AF17-50mmF/2.8
・クローズアップレンズ

Copyright(c) IkukoDays all rights Reserved since 2008



ikuko07をフォローしましょう ikuko07をフォローしましょう

旅行記blog 
  Small footprints
  

◇過去のblog
  気ままに綴るDiary



-----------

_d0114093_1651369.jpg
サントリーグルメガイド
公式ブログ


_d0114093_811359.jpg
 WCBA公式ブロガー
 
 
_d0114093_848304.jpg



中央区 レストラン
旅行口コミ情報


ブログタイムズ


無料サンプル、ブログライター、ブログで口コミプロモーションならレビューブログ



あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!



Google





ランコム ローズ マガジン






カテゴリ
全体
食べ歩き Food
食べ歩き Sweets
うちごはん Food
うちごはん Sweets
集い etc
サントリー公式 (ビール&ワイン)
-------
旅行記-国内
 L茨城・つくば
 L沖縄・石垣島
 L知多・西三河を巡る愛知旅
 L伊勢志摩ばさら邸/2019
 Lみなかみ温泉/2019
 L茨城歴史漫遊/2019
 L那須高原/2018
 L兵庫県豊岡市但東町/2017
 L京都・桜/2017
 L沖縄・石垣/2016
 L三重・北勢エリア(四日市,桑名)
 L谷川岳 一ノ倉沢2016
 L三重・伊勢鳥羽/伊勢神宮・石神さま
 L京都-大阪-岐阜/2016春
 L埼玉 ヘリテイジホテル/2015
 L京都・大阪/2014秋
 L東京島旅:八丈・御蔵・三宅/2014
 L浜名湖/2014 ヤマハ
 L香川/2014
 L鹿児島/2014
 L星野リゾート界 熱海/2013
 L岐阜・加子母/2013
 L鳥取・島根/2013
 L東京島旅:新島・式根島/2013
 L福岡/2013
 L福島 ハワイアンズ/2013
 L愛媛・松山/2012
 Lシャングリラホテル/2012
 L奈良/2012
 L大阪/2012
 L広島・宮島/2012
 L山梨・勝沼wine/2012
 L山形・鶴岡・酒田/2012
 L奈良/2011
 L大阪/2011
 L名古屋/2011
 L福岡/2010
 L京都・紅葉/2009
 L富士登山/2009
 L沖縄/2008
 L京都・桜/2008
-------
旅行記-海外
 L台湾/2018
 Lパリ/2018
 Lグアム/2017
 Lスペイン (バルセロナ&イビサ)
 L台湾/2017
 Lチェコ/2016
 L香港/2016
 Lタイ/2016
 Lロンドン/2016
 L台湾/2016
 L香港マカオ/2016
 L台湾/2015
 Lグアム/2014
 Lバリ島/2014
 Lマンダリン台北/2014
 L台湾/2014
 Lニューヨーク/2013
 L台湾/2013
 Lハワイ/2012
 Lグアム/2011
 L台湾/2011
 L旅行過去記事
 L台湾/2009
 L沖縄:石垣島/2014
 L沖縄(那覇)/2014
-------
・Beauty
・Digital
・Food
・Other
写真館
買い物
習い事
WCBA
手作り
お教室
Free
{Instagram}
未分類
検索
以前の記事
2024年 02月
2023年 07月
2023年 01月
more...
タグ
(1687)
(1322)
(632)
(464)
(300)
(295)
(292)
(251)
(227)
(222)
(221)
(182)
(168)
(149)
(147)
(135)
(123)
(118)
(118)
(106)
記事ランキング
お願い