友人が書いていた記事が余りにも美味しそうで、 我慢できなくなり・・・食べに行っちゃいました。 だんだん予約が取りにくくなっている。と聞いたけれど、それも納得! これ以上お客さんが増えると困るので、ホントは私も書きたくなかったりして~~。 『ヒヨク之トリ』 麻布十番。 最近の焼き鳥屋さんは、前菜も凝っていますね~。 レバーの燻製とクリームチーズのカナッペ レバーの臭み無く、お酒のおつまみにもなるし、そのまま食べてもgood! ポテトサラダ なんといってもボリューム大。写真だと分かりずらいけれど、天高く!と言う位の大盛りですよ。 本日の焼き物(そら豆) 旬の野菜にかなう物はないです。この鞘ごと焼いたそら豆って本当に美味。 中の薄皮もそのままパクッと頂いちゃいました。 こういうの前菜の丁寧さを見ただけで、焼き鳥に対する期待も上がります。 そして、ここからメインの焼き鳥。 焼き物は、一本づつでも頼めます。 さらに素材に対してとてもお安い。殆どの物が一本250円。 またコースもあります。私たちは初めてでしたから、 取りあえず、焼鳥コース(6本) 【ささみ、砂肝、レバー、ねぎま、巻物、つくね】 ¥1500 こちらを頼んで、足りない(食べたい物)分を追加でお願いすることにしました。 ねぎま レバー・ささみ このささ身、めちゃレアーです。 ささ身の刺身かと思う位。 肉に自信があるから、この焼き加減で出しているのでしょうね! レバーもかなりレアでした。好きな方はこのままで食べる事をお勧めしますが お子様や生っぽいのが苦手な人は、きちんと対応して下さるようですよ。 こういったお店の心遣いが嬉しいです。 トウモロコシ・ミョウガ 信じられないくらい甘いトウモロコシに、ミョウガの味噌が最高~♪ (←珍しいでしょ) 途中でこういう変わり種を入れると、際限なく食べれてしまいそうになります。ww 長ネギのホイル包み焼き とろっと甘くとろける長ネギ。火を通した葱の甘さが口いっぱいに広がります。 絶対に、上に乗ったおかかをからめて食べて下さい。 ちょうちん (タレ)数量限定 焼き鳥屋さんに来ると頼んでしまうちょうちん。 卵黄の部分が口の中でプチンっと弾け、濃厚な味わいとろけだす。 巻物4連続 アスパラの肉巻き・エノキの肉巻き・レンコンの肉巻き・餅ベーコン巻き この辺りでだいぶお腹がいっぱいになってきたので、1本つづ頼み、一口づつ食べる作戦に。(笑) だってね~。お腹はキツいけれど、美味しくてまだ食べたかったのですもの~♡ そして、まだ行く。 チーズぴー肉巻 メニューの中でかなり気になっていた一品。 ピーマンの中にダイレクトにこんなにチーズが入っているとは思っていなかった! これ当りメニューです!!ピーマンが苦手じゃない人は絶対に頼んでください。!!! そして、締め。 焼きおにぎり (スープ付)1ケ(醤油) もっと普通の白飯に、お醤油ご飯が来るのかと思ったら・・・・・ おじゃことシソを、細か~~~くして、混ぜてある。 ここは日本料理屋さんですか?と質問したくなるような、繊細なごはんです。 聞くところによるとこちらのお店のオーナーさん。 元は日本料理をやっていたとか、、、だからこんなにお料理が緻密だったのか!と納得しました。 最初から最後まで大満足。 お腹いっぱい食べて、それなりに飲んで、5000円ほど。 麻布十番と言う場所を、何よりもこの味わいを考えたら、、、安すぎる。 感涙。 これはまた再訪すること間違いなし。 食べたい人行きましょう~♪ 店名 ヒヨク之トリ TEL・予約 03-3454-9220 住所 東京都港区南麻布2-2-11 営業時間 17:30~23:30(L.O 22:30) 日曜営業 定休日 無休(年末年始等は不定休)
by ikuko07
| 2013-06-13 00:07
| 食べ歩き Food
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